第二天,我八点起来,老婆有令,不敢耽搁。先打电话约了钱兴国、胡小丽、杨佳丽中午十一点半来吃饭,其他人没说什么,都答应了,杨佳丽问我:“你老婆不是总提防着我吗?见了我跟个乌眼鸡似的,怎么突然喊我吃饭?会不会有什么阴谋?”
我笑笑:“没什么,你多虑了,我老婆今天从娘家回来了,我烧菜犒劳她,顺便请你们来吃个便饭。老婆对你没什么意见的,我俩感情好着呐,女人天生就敏感,你别多想,准时来吃就是了。”
打完电话我快速地刷牙洗脸,出了小区,才想起来早饭没吃,好在菜场外面有做烧饼卖的,我骑车过去买了个热腾腾的葱花咸烧饼。车就停在那里路边,一边啃饼,一边走进对面的菜场大门。
进了菜场,我头昏了,满眼都是菜,许多我不会烧,买什么呢?我啃着烧饼在菜场里转悠,拼命地想啊想,终于拿定主意,什么菜做起来简单,就买什么烧!
为了节约时间,我先走到家禽区,选了一只老母鸡,称好,付了钱,请老板帮我杀,过会来拿。走着走着又看到卖小黄鱼的,鱼鳞都刮去了,内脏也去掉了,就买了八条,回去油炸小黄鱼,这就两个菜了;转着转着又看见卖熟牛肉的,买了一斤,准备和青菜烧。又转到蔬菜区,买了些青菜,看见有剥好的菱角卖,买了半斤菱米,跟老母鸡红烧。接着走到豆食品区,买了几块豆腐干,做冷盘;又买了一斤油豆腐,准备和猪肉烧;接着去买猪肉,称了一斤五花肉,请老板帮我切成大块。
想起冷盘还没有买,又回到蔬菜区买了黄瓜、番茄。接着转到了南北货区,买了听装的茄汁黄豆,瓶装的伍佑醉螺,再看摊位上,还有筒装的白斩鸡,我又买了一筒。
估摸着鸡也杀好了,我拎着一堆菜,去拿好鸡,往菜场外面走的时候路过水产区,看见路边桶里桂鱼不小,选了条大的,摊主当场帮我杀好,付了钱。我拎着许多菜,出了菜场。
回到电动车旁,我把菜分别挂在两个龙头上,脚踏板上也摆满了,从南北货区买的瓶瓶罐罐,放到后备箱里,往家里骑。没骑多远,看见路边新开了家烤鸭店,正在促销搞活动,我骑过去买了只啤酒烤鸭,老板切好打包递给我,我满载而归!
到家把菜都拿进厨房,坐下歇口气,看看手机,吓了一跳,快十点了!买个菜连路上来回花了一个多小时!赶紧的去厨房忙活!
我打开冰箱拿瓶冰激活饮料,先喝着,犒劳下自己。看见冰箱里有鸡蛋,拿几个出来准备烧个番茄蛋汤。我看着一堆菜,想想还是先烧鸡,鸡要炖呢。我把鸡块倒在一个盆里,用开水烫了一遍,倒进不锈钢的菜箩里,沥掉血水。一边飞快地切好生姜和葱,把菜油倒进锅里烧得冒烟,姜葱倒下去一炸,立刻倒进鸡块,用菜铲来回铲动,煸得颜色微黄,放进各种调料和水,加入菱米,盖上锅盖慢慢炖。
接着弄冷盘就简单了,我把那些茄汁黄豆、醉螺、白斩鸡倒下来装盘,豆腐干放佐料凉拌,又把黄瓜洗净切成条,从冰箱里拿出牛肉酱倒出一些在一个小碗里,和黄瓜放一起,就是蘸酱黄瓜,五个冷盘齐了。又把八条小黄鱼炸出来端到桌上,啤酒烤鸭倒在大碗里摆上桌,就两个菜了;接着把五花肉和油豆腐一起烧在锅里,桂鱼冲洗一遍,大盘装着加入佐料,放进蒸笼蒸。菜弄得差不多了,我看看手机,十一点多了!
刚坐到饭桌边歇会,点上一支烟,有人按门铃。我过去开门一看,老婆回来了!老婆拿着不少东西,我帮她接过来放在客厅地上,老婆看了眼桌上的菜,嫣然一笑:“表现不错嘛,想我了没有啊?”我笑道:“想!哪天不想?”老婆问:“想我想了几年啊?我一愣,随即会过神来,老婆出门七天,一日不见如隔三秋,应该是二十一年!我回答:“想你想了整整二十一年!”老婆笑笑:“嗯,考试合格了。”说完坐在沙发上休息。
我说:“老婆,我帮你把拖鞋拿来换一下?穿拖鞋舒服。”老婆白了我一眼:“你傻呀,今天家里来客人呢,穿拖鞋像什么样子?”我说:“对了,你出去不是带着钥匙的嘛,怎么回来不拿钥匙开门?莫非钥匙弄丢了?”老婆笑笑:“钥匙怎么会丢?我就是要你开门,享受服务的乐趣。”
我头大了!正要说话,老婆站起来围着桌子转,说:“让我检查一下你做的菜!”我眼巴巴地等她表扬呢,老婆说:“这小黄鱼洒辣椒粉了吗?”我一拍脑袋,正要去拿辣椒粉,门铃响了,老婆说:“你去开门,我去拿吧。”我走过去,开门一看,是钱兴国,拎着两瓶茅台迎宾酒,站在门口笑嘻嘻地。
我拦住他,把他直往外推,钱兴国一愣,说:“干嘛?”我说:“上回不是跟你说过了,来就来,不许带东西!”钱兴国笑笑:“下不为例!我又不是买的,我姐夫送给我的,家里多呢,带两瓶来我们中午喝!”
说完,他硬挤了进来,我只好把酒接下来,放到饭桌上。老婆杨婷婷从冰箱里拿来一盘冰镇西瓜,请钱兴国先吃两块解解渴。钱兴国也不客气,拿起就咬,然后问我老婆什么时候回来的?
他俩说着话,我又到厨房去烧菜:牛肉烧青菜。灶台上,老婆已经把烧好的五花肉烧油豆腐盛在碗里,我把牛肉青菜烧在锅里,把五花肉端出来放桌上,门铃又响了。老婆过去一开门,杨佳丽和胡小丽一齐站在门外。
老婆把客人让进来,二位女士要换拖鞋,老婆忙说:“不换不换,直接进来,我自己也没换鞋呢。”
五个人围着桌子坐好,钱兴国一看桌上,说:“菜弄得不错嘛,是弟媳妇的手艺?”老婆笑笑:“今天菜全是老公弄的,请你们来品尝他的手艺,我一样也没烧!”说完,老婆去厨房拿来一瓶法国干红,还有开瓶器,放我面前,说:“小庄,把红酒开了,我们女的喝红酒。”我哪天开过这个?又不敢跟老婆顶嘴,只得拿过来慢慢地弄。
杨佳丽听到厨房里有响声,说:“厨房里还烧着菜吧?我去看看,别弄糊了。”老婆伸手拦住她,说:“还要你客人动手?小庄,你还去烧菜,酒我来开。”我巴不得一声,去厨房忙了,进厨房前,我回头看了一眼,几个客人都看着我笑,大概是笑我怕老婆吧!
我进厨房一看,牛肉青菜烧得差不多了,把它盛到碗里;再看看桂鱼,也蒸好了,我关掉蒸锅电源,让鱼再焖一会,老母鸡还在小火炖着,由它去。
我把牛肉烧青菜端到桌上,钱兴国把白酒给我倒好了,老婆也把红酒开好,三个女的都倒上红酒。我看看老婆,老婆说:“大家开始吧!家常土菜,不成敬意,请大家过来吃个便饭。我家小庄老跟你们喝酒,总念叨着要亲自下厨,请你们吃个饭,今天如愿以偿了!来,我提议,我们先敬一下大厨!”
说完大家举杯敬我,我忙端起酒杯说:“在家里,大家随便点,敬酒就都不要站了吧。”
大家各喝了一口,开始吃菜。我心里忐忑不安,不知道菜烧得怎么样。胡小丽吃了几口,说:“庄老师,你的手艺还真不错,比饭店里那些油腻的菜清爽多了。我夹了几种菜吃了吃,还真的很不错。”
钱兴国一听,扑哧笑出声来,杨佳丽问他:“二师兄,你有什么意见?”
钱兴国笑道:“菜是烧得不错,我笑的是佩服庄老弟聪明啊!”
我一愣,问钱兴国:“我怎么聪明了?”
钱兴国用筷子指着桌上菜说:“冷盘基本上是买的现成的,当然和饭店一样的口味;五花肉油多,烧油豆腐入味,油豆腐比肉好吃;牛肉烧青菜,放了豆瓣酱吧?味道确实不错;小黄鱼也炸得香,再洒上辣椒粉,更香!从烧菜就看得出来,庄老弟是个聪明人!”
杨佳丽补充道:“菜里调料也放得正好,不像饭店,不是油多,就是咸辣!”
老婆笑笑:“胡老师,你认为呢?”胡小丽也点点头:“确实不错,我常在饭店吃,不比饭店差。”
得到了一致认可,我正高兴,钱兴国举杯说:“我们一起敬一下庄老弟,辛苦啦,这么个热天出去买菜烧菜,杨婷婷,你真是幸福。”
老婆笑笑也举杯:“那我沾老公的光,我们一起敬他一个吧?”
钱兴国说:“你老婆发话了,敬你一个,我喝了啊!”说完一抬头一杯酒一饮而尽!
我笑笑:“二师兄,你就是找机会多喝酒,今天你带了两瓶酒呢,足够你喝的!”
我跟大家碰了碰杯子,也一口喝完,老婆说:“去厨房看看,还有两菜呢,差不多好了。不够再烧两个菜。”
我走进厨房,把老母鸡烧菱米起锅,鱼也好了,分两次拿到饭桌上。我忽然想起,老婆今天又要我买菜,又要我烧菜,莫不是秀恩爱给杨佳丽看?让她不要对我有想法?女人心,真是海底针!
桌上酒又斟满了,大家情致都很高,我端起杯子说:“老婆,我们俩一起敬下客人吧?”老婆杨婷婷举杯,我们大家喝了一口,我发现钱兴国没喝多少,我说:“老钱,你怎么也玩套路呢?我敬你你就喝一小口?”
钱兴国说:“喝呢,你别急啊,我先尝尝鱼再喝。”说完夹了筷清蒸桂鱼,说:“鲜!真是不错,你们尝尝!”我也吃了一块,火候到家了,确实味道不错。其实主要是平时他们都在饭店吃,口味太重,今天在家里烧,清淡些,菜都是原味。调味品也是买的品牌的,又没有地沟油,自然好吃!
杨佳丽吃了块老母鸡烧菱米,说:“这菜不错,很有特色!正宗的草鸡,炖烂了,汤汁都入味了。菱角米子正当时令,起香,这菜很补人呢!”
我心里高兴,说:“大家多吃点菜,酒少喝,家里还有菜呢,不够吃再烧。”
我们吃着菜,相互敬酒,我又把两位女士一一敬了,又敬钱兴国。
女士们喝红酒,吃菜就多,钱兴国又特别能吃,不住地伸筷子。啤酒烤鸭其实味道也不错,女士怕发胖,一人吃了一两筷就不动了。五花肉烧油豆腐,肉没人吃,油豆腐吃得差不多了,吃着吃着,桌上菜显得有点少了。钱兴国故意说:“庄太太,弟媳妇啊,你刚才说还要烧菜,就不要烧了,菜已经够了。”
老婆杨婷婷知道他说的反话,站起来说:“老公秀完了厨艺,该我露一手了,呵呵。”说完走到客厅一角,把她带回来的包打开,说:“这是乡下刚带回来的草鸡蛋!自家散养的鸡,正宗草鸡蛋,我去涨几个蛋给你们吃,家里还有虾米,一起涨。另外再烧个你们想不到的菜,呵呵,等着。”
老婆去了厨房,我又劝酒,钱兴国说:“我已经喝得不少了,庄老弟,你们学校三个同事还没有单独喝过呢,喝一个我看看?”
杨佳丽接话道:“钱呆子,我们是红酒怎么跟庄老师干?也不公平,要干,带上你一起!”
钱兴国笑笑:“好!就算上我,大家都倒满,一口干了!谁干不了,吃完了帮庄老弟洗碗!”大家都同意,我们四个一饮而尽。我看看面前杯子,好在今天拿的小杯子,一杯二两不到一点,要是拿四两的杯子,肯定干不了!
又吃了会菜,老婆拿抹布裹着手,把虾米涨蛋端上来了,说:“烫呢,小心些吃。”
钱兴国也不管烫不烫,拿起勺子舀了一块就塞进嘴里,一边吹气一边说:“好,好吃,呼呼呼。”我们笑得前仰后合!我说:“钱呆子,你慢点吃不行么?烫着舌头了吧?”
钱兴国端起酒杯喝了一口,说:“不怕烫,酒是凉的,降温呢!”
老婆又来上菜,一个大砂锅里居然是羊肉泡馍!
我吃了一惊,问老婆:“这羊肉泡馍上回从西安旅游带回来,不是都吃完了吗?怎么放到今天?”
老婆笑笑:“我觉得好吃,藏了一袋在冰箱速冻里呢,冻得跟个石头似地,肯定没有变质。”我说:“你真能藏,我都不知道!”老婆反问:“平时你烧过饭吗?除了拿酸奶,开冰箱,你开过速冻柜看过吗?”我无语,说:“大家尝尝,是不是跟西安吃的口味差不多?”
钱兴国边吃边叨咕:“好吃是好吃,味道也和西安的差不多,就是少了糖蒜头。”
我老婆笑笑,走到带回来的包面前,拿出几颗蒜头,说:“要吃蒜还不容易?”说完走进厨房,剥蒜头,放进醋碗,又放点糖,端来桌上。钱兴国迫不及待地咬了瓣蒜,说好吃。
胡小丽笑笑:“庄太太,你真顾家呀,下乡一趟,带了这么多东西回来,庄老师真是好福气。”
老婆笑笑:“喊我小杨好了,都是娘家自己种的,值不了几个钱,包里还有有机大米呢。我妈非要我带回来些,说我们还房贷呢,能省一个是一个。”
杨佳丽道:“还是乡下有亲戚好啊,现在城里人,就是花大价钱,也不一定买到真正的有机食品。”
胡小丽说:“杨婷婷啊,人无外财不富,马无夜草不肥,靠省,能省几个钱?姐姐这里刚好有个投资项目里,你感不感兴趣?”
我和杨佳丽对视一眼,心想,这个狐狸,跑我家忽悠来了,还以为没人识破她!”我看看钱兴国,这家伙光顾吃,也不说话,我就看老婆怎么回答。
老婆笑笑说:“好呀,我倒有兴趣听听呢,胡姐你说吧?”
胡小丽道:“也不怕诸位笑话,我老公是个没用的人,什么事也不做,吃喝玩乐,这个家都靠我撑着,我得赚钱啊!我一个高中同学混得不错,现在做到蓝天市烟草局长了,他同情我,暗地里帮我做生意,名烟,什么牌子都有。我跟他拿,都是最低价,批个条子,比本地的香烟批发价还低呢,你可以问你老公,他也和我买过中华烟,是不是比进价都便宜?而且,都是烟草公司的货,绝对正宗,钢印、条形码都有!我最近做大了,需要资金去进货,你有没有兴趣,我带你一起做?或者你不出面,出钱给我去做也可以,我给你三分的利息!我和你老公是同事,别人我不会帮忙的,还以为我缺钱呢,呵呵。”
我和杨佳丽面面相觑!原以为这个狐狸还拿化工厂投资来忽悠人呢,又冒出个做香烟生意!
胡小丽见我老婆不说话,又指着钱兴国说:“他姐姐,也是社会名流,多年前就放水的,也信任我,投钱在我这里呢,不信你问他。”
我们看向钱兴国,钱兴国也不说话,吃着菜点头:“嗯,嗯。”
我老婆沉吟了一会,说:“你同学能做到蓝天市烟草局长,这官不小了。蓝天市是我们碧水市的上级,局长和我们市长平级呢!你说的那个局长,我也知道一些,和我们家还有点拐弯抹角的亲戚关系呢!一把手是王局长对不对?你把王局长电话给我,回头我让我妈打个电话给他,他按辈份喊我妈姑姑呢,我先跟王局长联系下,再和你谈合作,可好?”
胡小丽一脸的吃惊,想了半天,说:“王局长电话号码我没存在手机上,在家里通讯录上呢,改天,我把号码交给庄老师,带给你!”
大家又吃了一会,酒也喝得差不多了,我问:“你们吃饭还是吃面条?”众人都摇头,菜吃饱了,吃不下了,只有钱兴国说:“我还弄个饭呢,有汤吗?”
我说有,我去弄。我走进厨房,烧番茄蛋汤,正弄着,口袋里手机上微信响了,我打开微信一看,是杨佳丽,发了个大拇指朝上的赞给我,还留言:“你老婆棒棒的,太厉害了!几句话就戳穿了狐狸,佩服啊佩服!”
我烧好汤,连饭一起端进客厅,放在桌子上。杨佳丽和胡小丽都不吃饭了,三个人一瓶红酒也喝完了,杨婷婷问她们:“再来点红酒吗?”都说不喝了。杨婷婷又走进厨房,拿来切好的冰镇西瓜,让她们吃。
钱兴国像饿死鬼投胎,接连吃了两碗饭,边吃边问我:“家里有榨菜么?”我进厨房拿了一袋给他,他泡了汤,吃着榨菜,也吃别的菜,把两碗饭吃下去。我又递给他一块西瓜,也吃了下去,然后从桌上拿张餐巾纸,擦擦嘴,掏出烟分给我抽。
老婆回来我一直不敢抽烟,现在沾钱兴国的光,也抽了一支。杨佳丽看看都吃完了,站起来说:“我们走吧?庄老师夫妻还要收拾桌子呢。”钱兴国坏笑笑:“小别胜新婚,我们还呆这儿干嘛?赶紧走!”
老婆站起来把他们送出门外,回来我已经在收拾桌子,老婆得意洋洋地说:“怎么样老公?你们都把胡小丽当狐狸呢,我几句话,她狐狸尾巴就露出来了,哈哈!”
我问老婆:“我丈母娘真的和那个王局长有亲戚关系?”老婆得意的笑笑:“什么关系也没有!我诈胡小丽的,一诈,就诈出来了!她根本不认识什么王局长,不然连个电话号码都没有?太幼稚的骗局了!这种人也能骗到许多人,真是奇了怪了!”
我说:“那你怎么知道那烟草局长姓王的?”
老婆笑笑:“新闻上看的呗,我就记住了,你老婆厉害吧?”
我说:“老婆厉害,老婆英明!今晚的碗我洗,你把几个锅洗了吧?”
老婆说:“今天是给你机会让你展示才艺的!你看,同事们和钱呆子都夸你呢,还不知足?要我洗锅,门都没有!明天我才正式上岗做饭,今天你就包了吧,我洗澡去了也!”
等我全都收拾完,老婆澡也洗好了,俩人坐在床上。我刚拿出手机,老婆一把抢过去说:“我都多少天不回来了,你陪手机不陪我?”
我笑道:“手机给我,有好东西让你看呢。”老婆半信半疑,还是把手机递给我。我打开微信说:“你看!杨佳丽发微信夸你呢,刚才胡小丽在,她不好说!”
老婆看了看微信,面带笑容,问我:“怎么微信就一句话呀?平时你们不联系么?”
我说:“你又来了!平时上班天天见,要发什么微信?”
老婆说:“好吧,我信你了,今天杨佳丽来家里,我也注意观察她了,你们之间没什么! ”
我说:“本来就没什么,是你多心了!”
老婆倒头就睡,说:“我困了。”
我笑笑:“老婆,我今天烧了这么多菜,表现这么好,你不奖励我吗?
老婆笑笑:“我知道你想什么,今天太累了,明天再说!我睡了,不许你出声,要玩手机,调成静音!”
我无语,手机也不玩了,倒下就睡!