一早,林小田推着板车往县城赶去。
菜市场在农贸市场的最中心位置,外边一圈除了卖衣服,就是卖日常生活用品的铺子,相对其他街道来说,这里的东西都比较廉价,适合农民采购。
“咦?发生什么事儿了?”
林小田推着板车,刚进入到农贸市场区域,就见菜市场门口,他昨天摆摊卖韭菜的地方,一群百十号人围成一团,不知道出了什么变故。
“来了来了,小老板来了。”
“老婆,你看着孩子,我去抢太空韭菜。”
“是我,小弟昨天我就在你摊位上买了一斤韭菜,你还记得我吧?给我预留三斤太空韭菜,记得,我要三斤哈!”
林小田种植的韭菜,根大茎粗,看起来好像比较老,按理煮熟后味道应该很柴,过韧,嚼上半天都不一定烂。他们之所以抢着买,全然是冲着太空韭菜的嘘头,以为林小田卖的韭菜,真到太空转了一圈。
本来买回去也就当是尝个鲜,没想到这太空韭菜,真的很好吃,味甘甜美。而且,吃了太空韭菜,就跟嚼了百年人参似的,顿时就神清气爽,精神奕奕,晚上精力旺盛,酣战如斯,年轻十岁似的。
所以,一早这些人就赶着跑到菜市场门口等林小田了。
一见林小田推着板车出现,这群人立马蜂拥而至,深怕晚了一步,太空韭菜卖光了。
林小田吓了一跳,随即,喜上眉梢。
“大家不要抢,慢慢来,慢慢来,都会有的。”
一群人扑上来,闹哄哄抢着韭菜,自己拿着袋子装起来,递给林小田。“老板,秤秤够三斤没。”
大热的天,买太多容易坏,再者林小田每天都会来卖,只要第二天起早点,不用担心没韭菜吃。“小老弟,生意这么好,回头买个电子称呗!老秤秤的多慢啊!”
见过早餐店,饭店,麦当劳肯德基这些店铺,有人排长队等。从没见过居然还有这么多人,为了买菜而排着长龙。
一个没有摊位的小贩子,生意这么火爆,不知道羡煞多少菜贩子,一个个眼睛布满了血丝,跟好几天没睡觉一样。
“那么多人排队干嘛啊?”
“好奇心害死猫,管别人干嘛?国人就是这样,出点小事就一群人围观。老板,给我割十块钱五花肉。”
一人提着抢来的韭菜,心满意足,喜笑颜开道。“排队买菜,兄弟,快去抢一斤回家试试味道,你就知道了。保管你明天也会在门口排队,哈哈!”
“哎?那谁,你五花肉还要不要了?”
林小田忙的昏头转向,一头大汗,生意太好也头疼啊!回头是该去买个电子称,这破秤,秤一斤菜得好半天时间。这还是大家都不计较,差个一两二钱,林小田也不在意,否则这么多人他哪忙得过来。
半个小时,板车上的韭菜,就卖了一大半出去。排队的长龙,非但人数没有减少,反而越来越长。看着跟春运时候的火车站售票窗口,就差黄牛党了。
酒香不怕巷子深,菜好不怕没人要。
林小田擦了擦额头上的汗水,捡了几根韭菜,填进塑料袋。“诶!好了,大妈您要的韭菜。”
不远处,菜市场内陈猛门市店铺前,杵着一个五十出头的老汉,花白的两鬓,留着小山羊胡子,手里捏着个菜单,眼神中透露着睿智。这老汉叫何晨兵,是一家饺子店的老板,也是陈猛的常客。
平常何晨兵一般不来菜市场,跟陈猛买菜这么多年,头天晚上把第二天所需要的菜单电话报给陈猛,第二天一早,陈猛就会备好菜,让三轮车送到他店铺里去。
只是,有一段时间没来菜市场,陈猛卖给他的菜,比以前菜单价格涨了不少,而且菜的质量也不是很好。所以,何晨兵今天抽空特地到菜市场走走。一来,调查下最近菜价有没有暴涨,陈猛这人太黑心,何晨兵考虑想换一家菜贩子合作。
已经有大半年时间,何晨兵没来菜市场了。陈猛有些心虚,他让三轮车送给何晨兵的菜都比较次,而且价格开的贼高,每一种菜,比市场价都高出近一块钱。何晨兵饺子店开的大,生意好,陈猛以为他不在意菜价,所以,价格开的狠了些。“何老板,抽根烟。”
何晨兵摆了摆手,“不了。”
拿人手短,吃人嘴短。一根烟不值几个钱,但接了陈猛的烟,何晨兵就不好把自己的来意转述于他。“陈老板,最近的菜价有点偏高了啊!而且,送来的那些胡萝卜,里边都黑心了,没法做饺子啊!”
送给何晨兵的那些菜,基本上都是头天卖菜剩下没卖出去的,若第二天再卖不出去,日后就更不好卖,最后就只有丢了的份儿。所以,每次陈猛都是把头天的菜,打包送到饺子店。
陈猛反应很快,故作摇头苦笑道。“前些天福建那边刮台风,吹到这儿来了,菜农种的那些菜,都被台风刮走了。剩下的不是叶子被打烂,就是连根拔起,在地里暴晒过。菜少,质量不好价格也高啊!何老板多见谅啊!再过几天新菜长出来就好了。”
福建是刮台风了,但没吹到这儿来吧?
何晨兵一直在东乡县,台风有没有刮过来,他会不清楚。陈猛居然这么说,他也无可厚非。争执下去,对谁都没好处,只要自己的意思带到了,接下来这段时间,陈猛开出的菜价就不会那么狠了。
陈猛也怕失去何晨兵这个老顾客,毕竟人家开的饺子店,在东乡县是数一数二的大店铺。生意非常好,每天从他这进好几百块钱菜呢!陈猛每天一大半的收入,都指望他何晨兵。
陈猛搬来一张凳子,让何晨兵坐下,又让媳妇买了一瓶红牛好生招待着。
何晨兵撕了一张纸,把菜单上所需要的蔬菜,何晨兵这里有的,抄下来,然后递给何晨兵。“这会儿得挑好点的哈!猪肉,牛肉我自己去买就好。你快着点,一会儿我回来自己带回去就好。”
现在一斤猪肉就十块钱,陈猛每次开出的猪肉价,都超过十三块钱以上。这让何晨兵心里有点不舒服,陈猛卖的蔬菜,顺带着帮何晨兵每天买几十斤猪肉牛肉。
按理,陈猛是菜市场菜贩,跟肉贩子关系熟,又买的多,进货价绝对比平常人买便宜。别人买一斤猪肉要十块钱,而他陈猛九块就能买得到。
多个一块两块,何晨兵睁一只眼闭一只眼也就算了,毕竟大家都不容易,陈猛想多赚点钱实属正常,但他心里就是咽不下去这口气。细细一算,平均每天何晨兵需要进购五十斤肉,一天不算蔬菜,单单这些肉,陈猛就能从中获取一百多块钱的利润。
一年下来,就是三千多块钱。
试问自己已经给他足够多的好处了,陈猛每次给他的菜,都是低档次的垃圾菜。当初之所以会跟陈猛合作,何晨兵看中的就是陈猛的菜卖相好,质量上佳。
“嗯!”
陈猛有些不悦,自己好吃好喝招待着,你还要自己去卖肉,岂不是今天得少赚一百块钱嘛!关键是何晨兵一下买那么多猪肉,肉贩子为了留住他,给出的价格肯定不高,接下来这段时间,陈猛都不好再开出高价,也就是说,他最近这段时间得少赚不少钱。
这个死老头,没事跑菜市场来干嘛都不知道。
“何老板,今天韭菜就只要二十斤啊?”
除了肉之外,每天何晨兵就属韭菜要的最多了,毕竟食客都喜欢吃韭菜馅的饺子。即使是在淡季,何晨兵最低一天也要四五十斤韭菜,怎么今天买这么少?
何晨兵当没听到,没有回答。揣好菜单,手里握着红牛,钻进涌动哄闹的人群。
这两天,饺子店常有顾客反映,韭菜馅的韭菜太老了,嚼不烂,跟吃草一样,腮帮子都酸了。
还不是陈猛卖给他的韭菜太烂了,菜价那么贵不说,还影响到饺子店的生意,也是何晨兵年纪大好说话,换别人早去别家买菜。菜市场想跟他何晨兵合作的人,多了去了。
一进入菜市场,到陈猛店铺时,何晨兵就看到菜市场门口,闹哄哄的人群,围成一堆,排成好几条长龙。细细一看,从人群中分散出来的,个个手里提着的,不都是韭菜?
那么长那么粗的韭菜,实属少见。
块头那么大,乍一看,感觉应该不好吃,可为什么有那么多人排队买呢?
带着疑问,何晨兵挤到人群中,打听之下得知这韭菜叫太空韭菜,非但便宜,而且好吃,吃完之后,还有意想不到的好处。排队的这些人,十有八九都是昨天买过韭菜,尝过鲜的回头客。
带着好奇,何晨兵排了队,过了好长一段时间,等的何晨兵都要放弃了,总算轮到他。“小老弟,给我呃…来三十斤吧!”
看着林小田的摊位,何晨兵挺诧异,就一个破板车,就卖一种菜。他在东乡县卖了大半辈子饺子,在菜市场溜达了几十年,也从来没见哪一个菜贩子,就只卖一种菜。
就是刚来菜市场摆摊的菜贩子,也会进十来种菜摆摊,就是分量稀少的可怜。
“老头,你想撑死也不用买这么多韭菜吧?”
“是啊!三十斤韭菜都够埋你了。”
“你别那么自私行不行,就那么点韭菜了,我们排了这么久的队,总不能一点都不给我们剩下吧!”
从板车推到菜市场,到现在不到两小时,板车里好几百斤韭菜就快卖光了。剩下几把,大概四五十斤的样子,眼前这老头一下就要三十斤,后边还有十几个人,人家排队排了这么久,要是没买到韭菜,心里憋着气,以后指不定就不来做他生意。
林小田嘴角微扬。“老爷子,您是第一次来买韭菜吧!你先买一斤两斤回家试试口味,感觉不错,明天再早点来排队。这么大热的天,你一下买三十斤,吃不下会坏了多可惜。不如,我给你秤三斤吧!咱不能让后面的朋友辛苦排了这么长时间哈!”
呃!
头一次见卖菜的,嫌别人买太多菜。
林小田的忠告,让何晨兵心里涌过一阵暖流,现在的年轻人,能为别人考虑的不多了。“小老弟,我是开饺子店的,不是我一个人吃。这样吧!咱先让后边人先买,剩下的韭菜,有多少我全都要了。”
言罢,何晨兵让开路,让身后的人先买韭菜,等众人离去后,还剩下十来斤韭菜,何晨兵全买了。
韭菜好不好,从排队哄抢的人群,何晨兵大概就能揣测出,这韭菜煮熟后的口味绝对不会差到哪儿去。另外,就冲林小田这份人品,何晨兵对他的太空韭菜很有信心。
而且,林小田的太空韭菜,比陈猛的本地韭菜,还便宜一块五毛钱一斤。可见,林小田是本着良心在这里卖菜。
等众人离开后。
何晨兵提着韭菜,一屁股坐在板车上。“小老弟,以前没在菜市场见过你,你是这几个月刚过来卖菜的吧?”
“嗯!”
林小田躬身清理板车,里边还有些韭菜碎叶子,卡在缝隙中。“前几天刚过来摆的摊。”
“我很好奇,你怎么就只卖韭菜一种菜啊?”
何晨兵将心中深藏已久的疑问,和盘托出。菜市场生意好的菜贩子,摊位上最起码都摆了四五十种菜,堆的满满的,跟小山似的,除此之外,柜子里还有不少库存呢!
生意差的,譬如刚来菜市场的贩子,进的菜少的可怜,一天进不到三五十块钱菜。偌大个摊位,稀稀疏疏,就那几个菜,看起来好不寒碜。摊主更是可怜,一大早光站着摊前打哈欠,光看对面别人生意火爆。
像他们新来的,一没熟客,二没菜,样式不齐全,分量又少没的挑。一早上能卖出去五块钱,就烧高香了。
所以说,万事开头难,特别是菜贩子,刚来发家特别困难。赚不到钱不说,每天还得投入租金,水电费,还得有个人在摊位边站着。
像林小田这样似的,刚来只卖一个菜,而且一进货就是好几百斤。偏偏一群人,哄抢着排队买他的菜。
何晨兵只能用两个字来形容自己的所见所闻;千年的老奇葩——实属罕见!