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第二二三回 吃饭与同行闲聊 对话论做人低调

2021-04-04发布 6766字

蔡大和尚打电话说:“大师兄,晚上几点有空吃饭?”

我笑道:“随你,我下午反正不上班。对了,你约了哪些人?”

蔡大和尚说:“你和蔡剑春,还有我两个朋友。”

我问:“是哪两个朋友呢?”

蔡大和尚说:“你只认识一个,怎么,查户口啊?”

我说:“我就问你,有没有约王胡子?”

蔡大和尚说:“没有,我的朋友都不敢与他喝酒,我不好约他。”

我说:“这就对了,要是你约他去,我就不去了。”

蔡大和尚问:“为什么呢?”

我答道:“之前在你家里,我和这个人喝过一次酒。此人也是搞算命的,但是说话非常狂妄!他说他能用法术把别人弄死,自己多么多么厉害。我当时反问他,就算你有这个本事,用邪术害死了人,你背得起这个因果吗?还有,冀大师告诉我,有一回他和王胡子吃饭,王胡子直接骂他是个鬼!跟这样的人吃饭,能吃得翻桌子,有什么意思?”

蔡大和尚沉默了一会,说:“我没约他,我朋友也不敢和他玩。”

我追问说:“那你为什么还和他玩?图什么?”

蔡大和尚说:“大师兄你不知道,我老房拆迁要买房子的时候,王胡子帮过我......”

我笑道:“既然你没约他,我晚上必现。”

蔡大和尚问:“必现是什么意思啊?”

我说:“必然出现啊,简称必现,是学的钱兴国的,哈哈。”

下午我在家睡了一觉,起来陪葫芦娃玩会。

杨婷婷说:“晚上出去吃,少喝点酒啊,等你回来有事。”

我问什么事?杨婷婷笑而不答,我顿时明白了,她身上的亲戚走了......

到了五点钟,微信响了,蔡大和尚发微信说:“大师兄出发了吗?”

我回复说:“不是约的六点吗?”

蔡大和尚说:“蔡剑春说他已经出发了,还说之前发QQ给你,约你出来洗澡,你没回复。”

我说:“现在我难得上QQ了,我干脆打电话给他吧。”

说完我返回手机桌面,打电话给蔡剑春,说:“蔡总,不好意思啊,QQ没上,你出发了吗?”

蔡剑春说:“是的,我家离饭店远,已经在路上了,早点过来掼蛋吧。”

我说:“行,马上出发。”我赶紧出门,在小区门口烟酒店买了包软中华,骑车赶赴饭店。

这个饭店叫“找根饭店”,以前冀大师请我去吃过一次,离我家也有几里路,菜还不错。

我匆匆赶去,不想好久不来,竟然没找到“找根饭店”。我立刻打电话给蔡大和尚,他说在隔壁一条街上,前面一个红绿灯旁边就是。

我走上酒店二楼,发现一排都是包厢,就吼了一嗓子:“大和尚出来!”

很快包厢门开了一个,蔡大和尚走了出来,笑呵呵地说:“大师兄,先进来弄个掼蛋。”

我走进去分了一圈烟,包厢里刚好四个人。蔡剑春一向不抽烟,我和大和尚把烟点上,还有个人胖乎乎的,曾和我吃过饭,是大和尚的朋友柳吉祥。

柳吉祥很胖,圆头圆脑圆肚子,特别能喝酒。我倒有点担心,怕他喝醉了出事。这人酷爱喝酒,来者不拒,有人敬酒从不推杯。

四个人打着掼蛋,我坐下就打过招呼了,难得玩牌,出错了不要抱怨我。

我和蔡剑春搭档,一开始大和尚和柳吉祥手气好,抓了一手好牌,连打我们几个双下。

很快我们的牌运转过来了,连打他们几个双下。

这时蔡剑春手上只剩五张牌了,他先出一个炸,不想被下家五同花压住了,我两双双下游。最后他翻出底牌,是张3。

大家议论纷纷,说这牌应该是我们赢的,先把一张小3出掉,一把炸收尾,必定上游!我却默不作声,打牌能看出一个人的性格,蔡剑春当年出事,就是吃了自作聪明的苦。

大家接着打牌,包厢门开了,一个斯斯文文戴眼镜的三十岁左右小伙子进来了。

蔡大和尚说:“人都齐了,这牌打完吃饭。”

很快结束了,蔡大和尚一边给我们斟酒,一边说:“这位戴眼镜的朋友叫沈编,在广电局工作,是个记者兼编辑。”

喝酒时,沈编口才很好,谈天说地,说国家时政,只有我能跟得上他的节奏。

沈编很客气地举杯敬我,说:“我听大和尚说,您在学校做食堂主任,不想这么博学。”

我苦笑笑,说:“我原先是教师,教语文兼历史,是腐败分子把我挤到食堂去的。”随后就把我与夏剥皮斗智斗勇的情况介绍了一遍。

沈编格外尊重我,说:“看得出来,庄主任是个人才。请教一件事,我现在调到电视台融媒体中心工作了,你对新闻编辑和文学作品的发表,有什么看法?”

我说:“新闻编辑我不懂,除了报道正能量,大致就是唱颂歌吧,过滤掉不和谐的声音。对网络文学写作,我倒是有一点个人的看法。现在对网文的要求,远比纸质作品高,某些地方存在着双标的现象!比如得诺贝尔奖的莫大作家,写土匪,写阴暗面,外国人似乎非常欢迎!还有大作家贾某,写《废都》,赤裸裸地性描写,非常畅销!还有这次因疫情出名的方方,越是写中国阴暗面的,在外国越是受到追捧!而对网文,要求一大堆,写男女亲热不能写胸部以下;写军人不能写负面形象;写政治有诸多禁忌;最奇葩的是,建国后不许成妖!因为伟大的新中国成立了,妖都不让成了。”

沈编说:“哦?我对网文这一块倒是不大接触。”

我说:“严格管理是对的,但不能搞双重标准!网文也确实要整顿,比如同性恋题材叫‘耽美’,还有男人写成娘娘腔,这都是不正确的文学导向,自然要管。但具体执行的部门,不一定完全理解监管层的意思,搞格式化、一刀切。我赞同对网文的管理措施,但要一视同仁,纸质文学也要同一标准,这样才能服众!而且监管要长期长效,不能一阵风走过场,风头过了,有些小网站种种性暗示的作品又出来了......”

沈编说:“我同意你的观点,能不能加个微信?日后多交流。”

我们很快加好了微信,这时老板端着一瓶啤酒进来敬酒。

我们都站了起来,大和尚介绍说:“这是‘找根饭店’的老板,唐找根。”

我笑道:“原来饭店的名字是以老板的名字冠名的,店名起得新颖,我陪老板干了这杯!”

唐找根一身的白色厨师服,看上去和大和尚很熟,敬完酒分了一圈烟,坐下闲聊。

大和尚问:“唐老板,今天的菜不错,尤其是这个田螺塞肉,做起来很费事。是先把田螺肉掏出来,再把它洗干净,然后塞进去肉糜烧,对吧?”

唐找根笑道:“是的,不是你这个老朋友来,一般的客人我不上这个菜。”

大和尚说:“前阵子听说你要开分店,已经在装修了吧?”

唐找根说:“是啊,装修得都差不多了,但我心里纠结,搬去新店还是不搬?这里地段不错,老客也多,但唯一的缺陷就是厨房太小!我那新店,厨房就有六七十个平方。”

柳吉祥问:“厨房要那么大干嘛?”

唐找根笑道:“现在这家酒店厨房太小,只能做包厢的和菜,就是统一烧同一种菜。散座的客户是点菜吃饭的,那么不同的菜要不同的锅去烧,地方不够。新酒店地方大呢,我又担心老客户流失,不划算。”

大和尚说:“那么再请一班厨师不就行了?你留在老店烧菜,请厨师去新店烧菜。”

唐找根叹息道:“哪里养得起厨师啊?看我这一身的厨师服,我自己下厨烧菜,才赚到钱,要是请厨师,还赚屁的钱!现在厨师的工资太高了,手艺一般的厨师请来烧菜,一个月工资起码六千向上,要是再让他把厨房都负责过去,帮我节约成本,工资起码一万!”

大和尚说:“是的,你的店是薄利多销,利润养不起厨师。”

唐找根说:“是啊,当年我开大排档,也是自己烧菜,累死累活,开了八年,买了一套房子。现在厨师的工资猛涨,要是我当甩手掌柜,再把服务员工资、房租、水电费开销掉,根本赚不到钱!”

我说:“还有菜价上涨,也挤掉了你的利润。”

唐找根一拍大腿,说:“内行话!就说目前这盘炒黄鳝吧,以前黄鳝不到三十块一斤,现在四十九一斤!但这是个大菜,不上还不行!所以我这盘菜本套本,没有赚一分钱。”

沈编说:“现在的食客嘴也叼,又要吃得好,又要便宜,还要环境好。你贵了他就去排挡吃了,都是人精。”

唐找根说:“是啊,我们开饭店的就希望菜价下跌,宁可菜降价,吃的人多,还是有利润。现在的菜价天天变化,涨了就难跌!再这样下去,我只有把店转让,自己去别的大酒店做厨师,旱涝保收,不用担心思。”

我说:“唐老板,如果让你办食堂,四菜一汤加水果,就算中午这一顿,八块钱能不能办?”

唐找根想了一会,说:“自己烧菜的话,勉强能办,但要是请厨师,肯定亏本!”

我说:“要是厨师的工资不算成本,四菜一汤,连打包材料、日常维修都算进去,八块钱能不能办?”

唐找根脱口而出:“不能办,物价太贵了,米油调料都涨!”

我微微一笑,说:“在下就办学校食堂,只算中午一顿,除了人员工资外,成本都算进去,一年还节约了两万多块钱。”说完我分了一圈烟。

唐找根瞪大了眼睛,问我办的哪个单位食堂?我告诉他是七中食堂。

唐找根头摇得像拨浪鼓,说:“让我办我肯定办不了,真的假的?”

我笑道:“当然是真的,而且菜谱要五天不重样,包括水果也是。”

唐找根沉思了一会,说:“你肯定没拿回扣!这么点成本,我都不敢办。”

蔡大和尚趁机介绍了我的为人,唐找根肃然起敬,又倒了一杯啤酒,专门敬我。

唐老板敬完酒出去了,大家吃喝了一阵,柳吉祥来劲了,频频闹酒。我惦记着晚上要早点回去,喝了两杯就不喝了。

蔡大和尚又喊服务员拿来几瓶啤酒,我推说天冷喝不惯啤酒,也没喝。

蔡剑春酒后兴奋,滔滔不绝地讲起他当年的发家史,我和大和尚都知道他的根底,都不插话。

柳吉祥两瓶啤酒灌下去,脸色通红,我看看他肥胖的样子,小声叮嘱大和尚,不要再开啤酒了。

等到散席,我们各自回家,不想突然下起了雨夹雪!

我没带雨衣,淋得浑身湿透,回到家里冻得不行,赶紧脱下湿衣服去浴室洗澡。

饶是这样,我还感冒了好几天,一点不想喝酒。

转眼到了12月27日,这天早上袁校长走进我办公室说:“印度又搞事了,中印边境仍处于紧张的对峙局势,印度占不到便宜,又把主意打到了海上。今天开始,印度与越南举行联合军演。”

我说:“我也看到新闻了,印度海军的‘契尔丹’号隐形护卫舰24日抵达胡志明市的芽容港,于12月26日至27日同越南举行联合演习。印度海军在一份新闻稿中宣称,此次访问旨在加强两国海军之间的海上合作,并将进一步加强两国之间的友谊,同时为该地区的安全与稳定做出贡献。两国出于对付我国的需要,在南海军事、防务合作上达成共识,两国之间同意定期进行军舰的互访、联合军演、多兵种协同作战训练等,此次举行的演习就是这个峰会达成共识当中的一项环节。此外,印度还交付给越南高速巡逻艇,并和越南合作建造7艘。

政治上也是联系密切,越南坚定支持印度加入联合国常任理事国行列。其实幕后都是美国在怂恿,拉帮结派对付中国。”

我站起来分了支烟给袁校长,袁校长继续说:“阿里又发生了一件大事,知道么?”

我笑道:“应该是12月18日,联合调查组进驻阿里巴巴了,但阿里巴巴发布声明称,有关外媒报道中央联合调查组进驻阿里巴巴一事,纯属谣言,将追究造谣者的责任。”

袁校长点点头,说:“惜字如金的新华社通稿宣布了,阿里巴巴涉嫌垄断被立案调查。市场监管总局、中国人民银行、中国银保监会、中国证监会、国家外汇管理局,五大部门都行动了!但阿里辟谣,有网友猜测有人罗织罪名想搞死马云。不得不说,马云因为嘴炮,搞得自己损失惨重。”

我说:“其实这两件事,阿里都不冤枉!市场监管总局根据举报,依法对阿里巴巴集团控股有限公司实施‘二选一’等涉嫌垄断行为立案调查。其他四个部门将于近日约谈蚂蚁集团,督促指导蚂蚁集团按照市场化、法治化原则,落实金融监管、公平竞争和保护消费者合法权益等要求,规范金融业务经营与发展。人民日报说,加强反垄断监管是为了更好发展。

这一切都是有迹可循的,近一个月内中央层面三次部署反垄断工作,尤其是规格最高的中央经济会议反复强调:‘强化反垄断和防止资本无序扩张’。”

袁校长说:“监督资本的过度扩张是对的,我关心的是,湖畔大学云南分校怎么也被叫停了?这是教育机构啊!”

我想了一会,说:“湖畔大学于2015年3月,由马云、柳传志等国内知名企业家联合发起,并迎来了第一批学生入学,而马云则担任校长。

对于学员的筛选,相当严格,必须有3年以上的创业经验,同时团队规模需要达到30人以上。2015年第一批学生从150人创业者中筛选出了30人,3年学费共计28万元!

随着办学名气的逐渐提升,到了2019年,报名人数增加了许多,从最初的150人,增长至1400多人,即便如此,最终也仅录取了41人。

湖畔大学最开始选址于杭州西湖浴鹄湾,随后因为办学需要,计划建设云南分校区。校址选在云南昆明西山区白鱼口彩云湾梦想小镇。近日,昆明市西山区征地拆迁工作指挥部综合协调处发布公告,因为片区控规编制范围调整,将终止该规划项目。

这个湖畔大学也带有‘大学’两个字,但是与传统大学之间还是存在着较大的差异。

普通学院要想升级为大学需要满足多个条件,比如在校学生规模需要超过8000人、需要有至少3个大类的学科,而且每个大类还必须有一个一级学科、专业设置必须在20个以上、正教授不能低于1000人等等。

故而湖畔大学更像是一个培训机构,只是培训的对象是创业者,培训的目标是让他们成为杰出的企业家。

所以在湖畔大学就读,除了能学到相关的企业管理知识外,还有一种隐形的资源,那就是人脉。毕竟所有学员都是不同行业的创业者,今后还是有在一起合作的可能,经商没有人脉是很难做的。”

袁校长说:“湖畔大学出来辟谣了,称云南分校正在如期推进。这个湖畔大学云南分校,可不一般,总面积1281公顷,相当于19215亩!而百年名校--北京大学只有5000亩出头,清华大学也不过6000多亩。一家民办培训机构的分校,居然占地近20000亩,值得警惕!”

我说:“马老师太张扬了,做人应该低调!”

袁校长笑道:“你做过历史老师,从历史的角度分析看?”

我说:“清朝的胡雪岩,是个红顶商人,一度势倾朝野。他的兴盛是先以王有龄为靠山,后以左宗棠为靠山,生意之所以能够遍布大江南北,兼及海外,全赖官场势力庇护。左宗棠平定新疆,军费全靠胡雪岩资助,左宗棠得势时,胡雪岩也跟着扩张。但是后来,左宗棠与李鸿章不和,趁着李鸿章丁忧回籍,左宗棠趁机打击李的势力,引起了李派人员的强烈不满。后来李鸿章复出,自然要拿胡雪岩开刀。

还有,胡雪岩思想保守,看不清局势。他囤积丝茧,导致资金周转不灵,让从事蚕茧加工的洋人工厂因无原料而倒闭,触怒了洋商。后来胡雪岩的钱庄遇到挤兑风潮,洋商乘机压价丝茧,让胡雪岩雪上加霜。

而且胡雪岩没弄懂商人在封建社会时,处于‘士、农、工、商’的最低阶层,受到官员的歧视。封建政府给予了商人种种限制:对商业活动课以重税,商人之后代不得做官、不得参加科举、不得与其他阶层的人通婚,商人不能穿华贵的衣服、不能坐豪华的马车……但是胡雪岩的生意做得很大很广,为了生意的方便,还捐官做了四品道台,想要与官员平起平坐,引起官员的嫉恨。因此,当胡雪岩濒临破产时,朝廷并没有念在他功劳的份上,帮他度过难关,相反还要限期缴还朝廷欠银,抄家抵债。”

袁校长点点头,说:“湖畔大学的招收精英、培育精英的模式,是变相否定现有的人才选拔机制,是典型的脱离群众,撕裂中国人才群体,客观上形成特殊阶层。

湖畔大学由马云、柳传志、冯仑、郭广昌、史玉柱、沈国军、钱颖一、蔡洪滨、邵晓锋等九名企业家和著名学者共同发起创办,总部设在杭州,校长是马云,教务长是阿里巴巴的曾鸣。其实这不是真正的大学,是以马云为核心的一个新组织!

该组织的成员,涵盖了许多社会重要领域的企业,几乎囊括了国家经济的方方面面。而且要求报名者必须有三位保荐人,其中至少一位指定保荐人。这样的保荐人制度,就是形成‘圈子’了,按马云的设想,未来的中国500强企业中,应该至少有200强出自湖畔大学。

马云更是提出了‘为市场立心,为商人立命,为改革开放继绝学,为新经济开太平’的宣言!他不仅仅要当中国经济的教父,还要当圣人,要万世师表。这样的野心,国家怎能不警惕?”

我说:“马云的高调,让人想起了历史上的‘东林党’。东林书院创建于北宋,本来是宣讲程颢、程颐‘理学’的场所,到了明朝,东林学者顾宪成等人重新修复,撰写的名联‘风声雨声读书声声声入耳,家事国事天下事事事关心’家喻户晓。这个标榜‘读书、讲学、爱国’、‘为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平’的东林书院,在组织讲学的基础上,逐步发展成为‘东林党’!他们鼓动商人不纳税,以‘藏富于民’的名义,让中央财政空虚。而官商阶层,占有了巨额的社会财富,最后的结果是崇祯皇帝打仗没有钱,眼睁睁看着满人入关,亡国。”

袁校长说:“我也知道这事,东林党人在言论上,以清流自居,掌握了话语权;在政治上,有官僚系统的支持;在民间基层,有商人、地主的支持;真正是要人有人、要钱有钱、要言有言,呼风唤雨。所以湖畔大学的产生,标志着一个危险的政治信号:资本巨头们有着合流的趋势。这对国家来说,是极其危险的,资本家和有一定地位的官员合流,必然有着更大的利益诉求!”

我补充说:“国民党的起家,也是以‘黄埔军校’为基础的。北伐军的骨干,大多是‘黄埔军校’人。马云在2017年,居然说,湖畔大学前十年,我们希望所有进入这个学校的人,你们就像黄埔一期二期一样,认认真真、脚踏实地,到这里跟我们一起建立这么一个学校。这样的野心,已经不满足于做生意了,所以不低调,必定招来祸殃。”