我步行来到“德庄火锅”，钱兴国和五老都已经到了。

我立刻打开“天之蓝”白酒，给大家斟酒。

王主席笑道：“我今天请大家来吃火锅，是有用意的。新型冠状病毒爆发期间，大家一定要做好自我防范措施，除了少出门和勤消毒以外，调整个人的饮食也是非常重要的。平时一定要注意保证食物的多样化，这样才能均衡的摄取多种营养，从而来提高个人的抵抗力，更好的对抗疾病入侵。

第一、荤素合理搭配。提高免疫力最好的方法就是保证营养的均衡摄取，所以在疫情期间大家一定要坚持每天多饮水，而且还应该注重饮食的多样化，保证营养的均衡搭配。平时可以多吃新鲜的水果和蔬菜，也可以多吃奶类食物，豆类食物和肉类食物，但是必须要将食物彻底煮熟之后才能食用。而且饮食尽量以清淡为主，减少高盐食物和高油脂食物的摄入，因此，吃火锅比大鱼大肉更健康。

第二、多吃蒸食。疫情期间因为要减少出门次数，所以活动量也会减少，在此期间肠胃消化功能会随之减弱，因此饮食上应该以清淡易消化为主，减少油腻食物和重口味食物的摄入。在烹饪方式上最好选择清蒸的方法，减少油炸，爆炒和红烧的方式，吃火锅刚好达到这个目的。

第三、多吃高蛋白。坚持每天摄入适量的高蛋白食物，包括鱼肉，瘦肉，鸡蛋，豆制品以及坚果类食物等，可以提高自身的抵抗力。在此期间一定要抵制一切野生动物，所有的食物都需要煮熟之后才可以进食。

第四、多喝豆浆。大豆中含有优质的植物蛋白，大家可以将大豆磨成豆浆，能够更好的释放营养，坚持每天饮用可以提高自身的抗病能力。

除此以外，还需要适当加强体育锻炼，保证充足的休息时间，也能提高个人体质。最重要的是要减少外出次数，如果需要外出一定要记得佩戴口罩，减少一切可能感染的几率。”

我赞同地说：“王主席说得很有道理，我再补充几点。

第一、三餐要有规律，按时吃饭。疫情期间，很多人宅在家中，生活规律容易被打破，可能会不按时吃饭或不吃饭。吃饭可以摄入营养，保证营养才能够使人体的免疫细胞处于最佳的战斗状态，所以一定要按时吃饭。

第二、食物要多样化，谷类为主，粗细搭配，荤素搭配。每天的膳食应有谷薯类、蔬菜水果类、禽畜鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物，保证营养均衡全面。注意选择全谷类、杂豆类和薯类。

第三、少盐少油，控糖限酒。少吃高盐和油炸食品。建议每人每天食盐摄入量不超过6克、烹调油用量25-30克、糖摄入量不超过50克；成人如饮酒，男性一天饮用的酒精量不超过25克，女性不超过15克。.

第四、足量饮水，每天不少于1500-1700毫升，提倡饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料。

第五、动静平衡，不暴饮暴食，减少久坐时间，每小时起来动一动。

第六、珍惜食物，按需备餐。提倡分餐和使用公用筷、公用勺。选择新鲜、安全的食物和适宜的烹调方式。食物制备要生熟分开、熟食二次加热要热透。”

钱兴国笑道：“我们碧水市又没有疫情，少去人多的地方，勤洗手就行了吧。”

王主席说道：“武汉乃至湖北都封城了，这是一个无比艰难的决定！这很可能人类历史上第一次对一个超千万人口的城市采取的最严厉的防疫措施，但这体现了中国政府防控疫情的决心。

从1月23日起，30个省区市相继启动‘重大突发公共卫生事件一级响应’，制定落实社区的防控措施，实行网格化、地毯式管理。我们已经得到消息，明天碧水市应该就实施一级响应了，可能我们就回不去了！所以今晚吃完火锅，我们就坐车回省城了。”

赵老补充说：“国家还决定， 延长2020年春节假期，大专院校、中小学推迟开学，全国两会推迟召开……在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，各地采取‘外防输入、内防扩散’措施，最全面最严格最彻底的全国疫情防控正式展开。庄文你也沾光了，你们学校开学要延迟了......”

我分了一圈烟，说：“我宁可不沾这个光，希望学校如期开学。特别是毕业班，延长寒假，对他们影响很大！”

钱老叹息说：“今年多灾多难啊！现在武汉三镇，出入的通道都关闭了。已经有500多万人在此之前离开了武汉，但还有900万人留在武汉。 相比关闭对外通道，更危险更艰巨的挑战，是如何在千万人口的城市内防止疫情再扩散蔓延。

现在6万多名本地医务人员率先筑起‘白色长城’，医护人员对生命的责任感，超越了对未知的恐惧，这些人是真正的英雄！

我也看到视频了，求医、问药、囤生活必需品……这个春节，武汉人注定终生难忘！各医院发热门诊挤满病人，医生们吃饼干、方便面当年夜饭的画面、视频刷屏了！”

王主席说：“人都到齐了，我们开始吃饭吧，边吃边谈。”

我们大家举杯，相互敬了一回酒。

吃了一阵，王主席分了一圈烟，有些感慨地说：“今日一别，也不知道各地封控到什么时候，我们来对联吧。”

我说：“还是按照惯例，王主席先请吧。”

王主席沉吟道：“上联：海水潮，朝朝潮，朝潮朝落。”

我想了想说：“下联：浮云涨，长长涨，长涨长消。”

赵老说：“对得贴切，我也来个谐音联：饥鸡盗稻童桶打。”

我略加思索，对出：“下联：暑鼠凉梁客咳惊。”

钱老分了一圈烟，说：“看来我也要出谐音联了：无山得似巫山好。”

我随即对道：“何水能如河水清。”

孙老说：“我也凑个趣：贾岛醉来非假倒。”

我笑道：“刘伶饮尽不留零。”

李老接着出上联：“点灯登阁各攻书。”

我对出下联：“移椅倚桐同赏月。”

王主席笑道：“看来食堂的事务没有把庄老弟忙昏头，还是那么才思敏捷，呵呵。所谓大俗大雅，我来个俗的：丫头吃鸭头，鸭头咸，丫头嫌。”

我笑道：“这个上联有意思，我来个下联也是俗的：童子击桐子，桐子落，童子乐。”

王主席一听十分高兴，举杯敬我酒。

吃了两口菜，赵老说：“处处红花红处处。”

我对道：“ 重重绿树绿重重。”

钱老说：“雪映梅花梅映雪。”

我对道：“莺宜柳絮柳宜莺。”

孙老说：“静泉山上山泉静。”

我对道：“清水塘里塘水清。”

李老说：“我来个老对联吧：上海自来水来自海上。”

我笑道：“山东落花生花落东山。”

王主席呵呵一笑，说：“大家边吃边喝啊，蔬菜已经熟了，这个冬天吃着热气腾腾的火锅，对些对联，真是文人雅事也！”

钱兴国分了一圈烟，笑着说：“好玩是好玩，只是我对于对联是门外汉，只知道看些热闹，这其中的奥妙，却似懂非懂。”

王主席笑道：“那我就以桌上的食材出个上联：羔羊上山，山碰羔羊角。”

我对道：“水牛下水，水没水牛腰。”

赵老说：“松叶竹叶叶叶翠。”

我对道：“秋声雁声声声寒。”

钱老说：“无锡锡山山无锡。”

我对道：“ 平湖湖水水平湖。”

孙老说：“开口便笑，笑古笑今凡事付之一笑。”

我对道：“大肚能容，容天容地与己何所不容。”

李老说：“水水山山，处处明明秀秀。”

我对道：“晴晴雨雨，时时好好奇奇。”

王主席说：“翠翠红红，处处莺莺燕燕。”

我对道：“风风雨雨，年年暮暮朝朝。”

赵老说：“重重迭迭山，山上曲曲环环路。”

我对道：“丁丁冬冬泉，泉边高高矮矮树。”

孙老说：“读书好，耕田好，学好便好。”

我对道：“创业难，守业难，知难不难。”

李老说：“我来个有趣的：五月五日，五弟厨房讨粽子。”

我想了想，对道：“三更三点，三嫂檐下弹棉花。”

接着该王主席出上联了，可王主席低头看了会手机，脸色凝重地说：“刚看到消息，省城也快要封闭防疫了！我看今天就到这里吧，我们要赶回省城去过春节。”

我们都表示同意，王主席站起来去买单，服务员却告知，已经有人结过账了。

王主席看着我，我忙说：“是钱科长抢先买单的，我来得最晚。”

王主席点点头，站起来分了一圈烟，大家依依惜别......

各自出了“德庄火锅”，钱兴国问我：“三师兄，你老婆还没回来，这两天你到我家混吧？就要过年了，许多饭店也陆续关门过春节了，我家老婆每天在家烧菜呢。”

我笑道：“谢谢好意，我一个人在家也吃不了多少，正好趁机补觉！平时每天早起去食堂过磅，很是辛苦，等过年时咱们再遇吧。”钱兴国点点头，和我握了握手，各自回家。

第二天便是除夕，晚上我烧了一桌子菜，外加火锅，边吃边看电视。

万家团圆的除夕夜，一架架飞机却“逆行”而来！目的地：武汉天河机场！武汉抗疫成为2008年汶川地震后全国最大的一次灾难救援行动。

我正看得入神，忽然微信上七中工作群热闹了起来！许多同事发出各种贺年的吉祥话和图片，向袁校长拜年！

我看了微微一笑，大家都惦记着袁校长说的，除夕晚上八点准时发红包！

袁校长很快回复，向大家拜年，准时八点，发了一个五百块的大红包！

我点开一看，抢了八块八，还有人抢几十的！我数了数红包的个数，刚好是我们七中教师的人数！

大家抢完了觉得不过瘾，有人在群里喊，沈副校长也来一个！沈副校长很快发出一个红包，我点开看了，也是五百！

王胖子由于人事关系还在我们学校，他本人也在工作群里，就有教师喊，王副校长来一个。

不想喊了好一会，还有人@他给他拜年，王胖子却没有动静！

袁校长看看冷场，随即又发了个红包，我点开一看，还是五百！

我抢了十几块钱，心满意足地看春晚了。中央广播电视总台《2020年春节联欢晚会》如约而至，北京主会场与郑州分会场、粤港澳大湾区分会场三地隔空联动，为观众们献上了一道精彩纷呈的文化大餐。

过了一会，忽然手机微信又响起提示音，有红包！我点开一看，工作群里有些红包抢得小的教师，发出各种可怜的表情，袁校长随即又发一个红包，还是五百！

我暗暗佩服袁校长的肚量，去年春节，大家在工作群里喊了半天，夏剥皮才发了个二百的红包给我们抢！

我估计不会再有红包了，就用微信跟杨婷婷视频，这次她很快接了。

我向岳父岳母和老婆大人拜了年，杨婷婷还把葫芦娃抱到镜头前，对我说：“葫芦娃念叨呢，他第一回过春节，爸爸也不发个红包？”

我笑笑，直接发了个520的红包给老婆的微信，杨婷婷很快收下了，还回复了一个大大的笑脸！

岳母的脸出现在视频里，说：“庄文啊，也祝你工作顺利，万事如意。后天初二，别忘了来和婷婷和葫芦娃全家团圆。先来我们家吃饭，饭后你们一家三口一道回家。”

我道了谢，挂了视频，继续喝酒看春晚。

2020春晚节目单开播前作了调整，特别增加疫情防控节目《爱是桥梁》。

我看着春晚，喝着酒，想想去年真是波澜壮阔的一年！单位改制，夏剥皮处事不公引起公愤，我上访反腐，筹办食堂，一桩桩一件件历历在目！

忽然微信工作群里又热闹起来，张蕴在群里喊，人事科主持工作的徐建年，教导处主持工作的赵锐洪，财务科主持工作的徐老师，借用到局里的办公室主持工作的赵玉环，还有我，五大主持给大家发红包啊！

我笑了笑，率先发出一个五百的红包，很快被一抢而光。同事们送来各种祝福，各种谢谢老板的表情，非常热闹！

五位主持工作的副科长发完红包，王胖子突然发了一个红包，我点开一看，才二百！

王胖子居然还在群里感慨说，上班这么多年，风风雨雨见得太多了，从没怕过谁，俺不差钱！

我看了发愣，不知道他什么意思？过了一会，沈副校长发了段语音给我，说：“庄主任，王胖子马尿灌多了，发个红包连科长都不如，还冒充有钱，弄他几句！刚才袁校长也发微信问我，王副校长怎么这样呢？”

我想了想，在工作群里发了一句话：“埃及神庙上刻着一句话：人类啊，认清你自己吧！”

这句话一发，群里教师纷纷发出“鼓掌”的表情，王胖子却再也没发言，我可以想象出他那一脸不悦的表情！

我开心地喝着酒，往火锅里又加了几样蔬菜，准备吃到12点，新年伊始！

我拿着电视遥控器，不停地换频道。因为我有个习惯，看春晚喜欢采众家之长，换着看各地的春晚，因为有的地方台的春晚也精彩！

我尤其喜爱看小品，各个频道换着看，专门找小品看。不过这也有个麻烦，就是各个电视台的小品播放时间不一样！所幸现在手机的功能很强大，我拿手机搜索了各个地方台的小品播放时间，然后排了个表，挨个地看小品。

老婆和葫芦娃不在家，觉得有些冷清，但也有好处，我可以一支接一支地抽烟，还不用开窗户！

我看着小品，惬意地小酌，一边抽烟，不知不觉中看了看酒瓶，竟然喝掉了八两酒！

我也吃饱了，泡了杯浓茶，坐在沙发上继续看电视。

忽然手机微信接连响了几声提示音，我拿出来一看，是小苏、杨佳丽、张蕴给我拜年。我回复了一段吉利的话，祝贺新春愉快，小苏又发来视频请求。

我接通了，就听小苏说：“主持啊 ，我们食堂群你没看啊？大家都在要红包呢！”

我笑道：“食堂群平时没什么事，群里人员普遍的文化也不高，我就屏蔽了。要红包是吧，我这就发。”

随即我拿出手机，在食堂群里每人发了八块八的红包，省得抢得多少不匀，又问我要！

这时手机又响了，杨婷婷发来视频请求！

我连忙接通，看见杨婷婷坐在床上和我视频。我问：“老婆，你想我了？宝宝呢？”

杨婷婷白了一眼，说：“把你臭美得，我什么时候想过你了？哼！是葫芦娃这小子想你了，今晚哭个不停，我好不容易把他哄睡着了，就查你的岗，看看你在做什么？”

我立刻把手机摄像头对着周围转了一圈，说：“看到了吧？我一个人在家守岁呢！没有美女啊，只有桌上的残羹还没收拾。”

杨婷婷笑道：“真是辛苦你了，一年忙到头，除夕晚上还得自己洗碗，嘻嘻。”

我笑道：“还有别的事吗？没有我挂了啊，正看小品呢！”

杨婷婷说：“小品重要还是我重要？今年的最后一晚，你就不陪我聊聊？”

我点上一支烟，笑道：“那就聊吧，不过只聊五毛钱的，超过了你要发红包给我。”

杨婷婷白了我一眼，说：“我想想啊，你们袁校长对你挺好的，把你拉到食堂主持工作这个位置上，过年还把自己的点心券送你，对别人没这么好吧？”

我皱着眉头说：“别提了，袁校长心里一肚子数，他这是表达一下歉意呢！”

杨婷婷问：“哦？袁校长哪里对不起你了？”

我说：“袁校长太宽厚了，什么人都帮，不管是好人还是坏人。他这么做，其实是拿我受罪，左右难做人！”

杨婷婷说：“没听你说过吗，到底怎么了？”

我说：“食堂人员，都不是省油的灯！我头上压着三座大山呢！第一座是袁大姐，她仗着是袁校长的姐姐，横行霸道，对我横加指责。不过现在好多了，因为斗争过了！之前她每天挑水果的刺，说这个水果坏的多，那个水果不新鲜！她就不知道，我们进的水果是统货，怎么可能每个都鲜亮？比如红提，挨个地挑，软一点又不坏，照样吃，她非要扔掉！精品水果是好呢，但是价格用不起！后来我以退为进，让她自己去联系水果商，结果她和欧阳芳閠去了趟批发市场，知道水果不好买了，才不挑我的刺！还有啊，袁大姐有一帮挑广场舞的大妈朋友，居然为了吃早茶，几次跟我请假，别的服务员都有意见！”

杨婷婷说：“是啊，一分钱一分货嘛，你们食堂那么多人，怎能用贵的水果？袁大姐倚老卖老，也不应该！那么第二座大山是谁？”

我说：“是厨房里的那对活宝厨师！既贪婪还懒惰，总想着投机取巧！冬天菜容易凉，他们自己图省事，十点不到就把中饭菜烧出来了，怎能不凉？有一回袁校长发现了这事，我就让厨师分几锅烧，或者回锅热一下。她们居然让我花几千块钱去买个新的菜焐子，旧的又没坏！我不理她们，她们又找服务员的麻烦，说服务员不许提前把菜打到餐盘里，服务员也一肚子火！服务员又不归厨师管！”

杨婷婷笑了一阵，继续问：“第三座大山是什么？”

我说：“就是四个服务员！女人都有点爱贪小便宜，她们经常在我耳边唠叨，劝我多进些水果，多下来的给她们拿回家吃！我自己都从来没拿水果回家，凭什么为她们多进水果？她们之间还心眼小，单单宣爱华就为分剩菜剩饭不均匀，吵过几次架了！”

杨婷婷捂着嘴笑，说：“老公，现在我知道你的难处了。我也跟你说过，要你带些水果回来给我吃，省得我花钱去买。说实话，你这个主任当得不容易，要不是你处处廉洁，换谁也当不下去！”

我笑道：“你总算理解我了？袁校长也在沈副校长面前说过这样的话，这个食堂，除了我庄文，换谁都管不好！不过也有好人，沈副校长就对我不错！前几天顾副局长来我们学校办事，中午在食堂里吃工作餐，沈副校长就主动对他说，十年前盒饭就卖十块一份，当时猪肉只有十块出头一斤！现在我们食堂中餐的标准只有十块，还要提取两块钱出来发人员工资，就剩八块！猪肉都涨到二十几一斤，还要安排四菜一汤加水果，你让庄文怎么做？应该提高一点标准！袁校长也同意加钱，但是顾副局长没有表态，大概是局里经费也紧张吧......”

杨婷婷嫣然一笑，说：“你不是说只聊五毛钱的天吗？现在五毛钱用完了，本宫该安寝了。再见老公，新年快乐，爱你哟！”

老婆挂了电话，我心里美滋滋地，今天终于有机会把我的苦水倒一倒，以后老婆应该不会再跟我唠叨了！