厨师黄志芳听我说,后天要增加一百人吃饭,顿时不悦。
黄志芳冷冷地对我说:“庄主任,增加一百个人吃饭,要多做好多事呢,饭菜的份量都要增加,我们三个人忙不过来!”
我皱眉说:“这事我解决不了,当时你们来食堂上班,不是谈好了,三个人保证够用,后厨相当于你们承包了。你现在要加人,或者要涨工资,你去找袁校长谈。”
黄志芳一听,果真走出食堂,去找袁校长。
欧阳芳閠悄悄对我说:“主任,她就是要涨工资!不信你看,袁校长涨点工资给她,她们还是三个厨师上班,保准忙得过来!”
我点点头,点上一支烟抽着,等黄志芳找袁校长回来。
过了一会,黄志芳垂头丧气地回来了,我问谈得怎么样?
黄志芳说:“袁校长也觉得为难,因为我们的工资是局里打账给劳务代理公司,再由劳务代理公司打到我们的账户。现在我提出涨工资,校长说要请示局里,估计这事办不了。”
我心里暗暗发笑,袁校长真是老江湖,说话从来不得罪人,还让人知难而退!
这时黄志芳对我说:“主任,以后排菜谱,炒蛋就不要排了,我炒不动。”
我不悦地问:“炒蛋怎么了?不是从开张以来一直用到现在吗?西红柿炒蛋,口味不错,也有营养,为什么不用?”
黄志芳说:“那时炒蛋是刚刚秋天,身上衣服少,但是每炒一回蛋,我的内衣都是湿的!你没炒过蛋你不懂,我炒蛋是用大铁锹炒呢,跟少林寺和尚练武似地!现在又增加一百个人吃饭,要炒一大锅蛋,我弄不动。”
我说:“炒蛋口味营养都不错,又节约成本,你说不炒就不炒?”
厨师仇泽安走过来帮腔说:“炒蛋要不停地翻动,稍微慢一点就粘锅了,要不你炒个试试?这不是家里炒蛋,一点点!我们反正不炒,谁要炒谁来炒!”
小苏看看我要发火,赶紧递了支烟给我,把我劝回办公室。
小苏笑呵呵地对我说:“主任啊,我看过她们炒蛋,是费力气呢。要不用酱蛋吧,也好烧,也好打。”
我想想,宣爱华的事情还没结束,后天又要增加一百人吃饭,这时候吵架确实不明智。
我对小苏说:“你要做好人,你就不知道四百个鸡蛋,全剥出来要多长时间?”
小苏说:“可以连鸡蛋壳一起烧,像茶叶蛋一样,让吃的人自己剥。”
我说:“这不行,老师们吃饭,自己剥蛋也有意见,会弄脏手。吃完要去水池用洗涤精洗,还是增加我们的成本!学生们剥蛋,会把蛋壳弄得到处都是,服务员不好打扫也有意见。你要做好人,你去协调,厨房里同意把鸡蛋剥开了煮,就用酱蛋,否则我不同意!”
小苏笑呵呵地走去厨房,一会儿回来对我说:“汪春兰和几个服务员都肯剥蛋呢,就用酱蛋吧。”
我默认了,打开电脑,调看监控录像,查厨师和服务员有没有偷东西?
这一看看出端倪来了!袁大姐把烧红烧肉的听装啤酒,悄悄地拿了两听放进包里,厨师偷偷地每人拿了一瓶麻油!
我顿时明白了,难怪宣爱华说好多不公平,原来她们偷东西没带她分!
我点燃一支烟抽着,想想这事比较棘手。要是追究起来,袁校长不护短,必定把袁大姐开除,这也就扫了袁校长的脸面!厨房里三个厨师都不是省油灯,要是吵闹起来,他们不干了,后天就要给一中分校送餐,一时间上哪去找厨师?
于是我决定冷处理此事。我走进厨房,刚好袁大姐也在里面。
我对大家说:“刚才校办的陈主任找我了,说从监控录像里看到,你们剩菜没有放进冰柜!下次不许这样,虽然天气凉了,万一你们下班了有老鼠来偷吃呢?食品安全是头等大事,马虎不得。食堂的监控录像,不光是我办公室里有,校办也有,还专门有人抽查。食堂里所有的东西,剩菜剩饭要经过我同意,才许往家里带,我若不在就请示小苏。其他调料、食材,一概不许私自拿走,一经发现按偷窃处理,轻则罚款,重则开除!大家都是成年人,都要个脸面,要是为这事开除了,还要不要脸?之前发生的事既往不咎,从现在开始,我打过招呼了,谁擅自再拿一样,莫怪我心狠手辣!”
几个人都低着头,无话反驳。
到了晚上,我吃完了晚饭,忽然袁校长打电话给我。校长问:“庄文,今天你学习强国学了没有?”我回答说:“学了啊,每天上班头等大事就是学习强国。”袁校长笑道:“真学了?工作群里没见你发截图吗?”我说:“我马上查点一下,过会发微信给你。”
挂了电话,我打开微信工作群仔细寻找,果然我没有发截图!
我想起来了,平时我都催着小苏学完,发截图到工作群里。然后他告诉我,我再发截图,这样我们部门的学习强国就完成了。可是今天小苏发了截图,却忘了告诉我,我又为炒蛋的事操心,结果自己忘发截图了!
我赶紧把截图发到群里,然后发微信给袁校长:“我早上学过了,忘了发截图。截图上有当时的时间,证明我早上就学过了。”袁校长很快回复:“看到了。”还发了个笑脸的表情。
杨婷婷说:“你们校长真是精力过人,白天那么多事情,晚上还盯着学习强国,呵呵。”
我感慨地说:“是啊,袁校长办事雷厉风行,最不喜欢拖拉。他每样工作都要做得尽善尽美,不能比别人差,这点和我一样!财务科的徐科长报账总喜欢拖延,工资有时候也晚发,常被校长训话。我们食堂每月用下来的菜金,她总要拖几天,等十五号发工资了,一起送去局里审批!一万块的备用金也是这个情况,拖!我是为她好,等备用金用完了再让她报账,让她少跑几趟局里。可她还是报销得慢,我干脆用掉几千就让她报账,不然我得自己垫钱。”
杨婷婷说:“老公啊,你做这个食堂主任,比以前辛苦多了!虽然下午下班就不用去了,可是每天早起,全年无休啊!对了,我们好久都不和王小琳吃饭了,她一个人在家带孩子很辛苦,苏扬生难得回家住,我们哪天请她们夫妇吃个饭吧?”
我笑道:“我晚上又不用去食堂,那么就明晚请她们夫妻吃个饭吧,让葫芦娃这小子也会会他媳妇。”
杨婷婷手里抱着的葫芦娃忽然眼睛一亮,咧嘴对我笑了!
杨婷婷惊讶地说:“老公,葫芦娃好像能听懂哎,他这么小就知道见媳妇,会不会长大后跟你一样的好色?”
我说:“呸呸呸,我什么时候好色了?葫芦娃应该是听到我提到他的名字,知道是说他,有反应了。他这么小的一个人,还不会说话,就懂媳妇?”
杨婷婷坏笑道:“那是,那是,我错怪你们了。你把葫芦娃抱去,我打电话约王小琳明天晚上吃饭。”
我说:“你先别急,我打个电话先约苏扬生,他最近很忙呢!苏倩倩这丫头特别爱哭,苏扬生一起去吃晚饭,帮着抱倩倩,小琳才吃得安稳。苏扬生要是没空,就改日约王小琳吧。”
杨婷婷点头同意,于是我拿出手机打给苏扬生。
电话响了好一会苏扬生才接听,我听到手机里有很嘈杂的歌声、男女说笑声,乱哄哄地。
苏扬生对着手机说:“啊?啊?什么事啊?”我估计他是在KTV里唱歌。
过了一会,苏扬生手机里的噪音小了,应该是他走到安静的地方接电话了。我把约他一家子明晚吃饭的事情说了,苏扬生急促地说:“没空啊,抱歉!现在厂里生意红火,我正在和客户谈合作呢,明天还要出差,改日我请你吧,再见。”说完就挂了电话。
我告诉了杨婷婷,杨婷婷说:“苏扬生越来越不像话了,厂里再忙,回家看看老婆闺女的时间都没有?这么晚了还谈合作,分明是鬼话!我估计又在和丽丽鬼混呢。”
我叹了口气,说:“男人有钱就变坏,这是铁律啊!丽丽已经不上班了,就靠苏扬生包养!上回我们去你娘家,不是看见苏扬生跟丽丽站在烟酒店门口买烟么?苏扬生的汽车又换新的了,看来生意做得不错。你千万不要告诉小琳这事,他苏扬生做得,我们说不得。”
杨婷婷也叹了口气,说:“我自然不会傻到去破坏别人的家庭,以王小琳的火爆脾气,知道了肯定要离婚!只是可怜了王小琳被蒙在鼓里,她私下告诉我,和苏扬生之间都好久不同房了......”
我说:“现在这样的出轨事情不稀奇,就拿欧阳芳閠来说吧,她比我只小了几岁,却像是两代人!对性特别开放,岁数还没你大,儿子却好几岁了!她那个闺蜜,上官菲菲,当面和小戴打情骂俏,她竟一点也不生气!”
杨婷婷说:“是啊,我们这一代受的是传统教育,又上过大学,自然跟她们的价值观不一样。我奇怪的是,现在好多年轻人都像欧阳芳閠这样开放,这个世界究竟怎么了?”
我思索了一会,说:“根源是文化不自信!年青一代,受腐朽的西方文化思潮侵袭,不自觉地向往西方的那种堕落生活方式!你看看抖音上面,男的硬是涂口红,搞得不男不女,还深受少女的追捧,叫什么‘小哥哥’!媒体的导向也有问题,报导中动不动跟国际比较,说什么连外国人都赞赏,搞得外国人比咱中国人高一等似地!消费方式也有问题,学西方的超前消费,今天花明天的钱,全忘了老祖宗‘量入为出,勤俭节约’的好传统!”
杨婷婷说:“是啊,什么花呗借呗白条,推波助澜,滋长了这种风气。种种广告,种种打折优惠,诱导你消费!”
我说:“是啊,这些商家没安好心,不会白白地借钱给客户花的。看上去利息不高,一天才几块钱,但是折算成年化利率,比正规银行高多了!而且这些APP还浪费人的时间,你点开某宝,一个个的优惠向你袭来,你点开,按它的要求做任务,才能得到抵用券或者很小的现金红包,套路很深!”
杨婷婷说:“我感觉咱们青年人跟西方接轨了,今天花明天的钱,大多负债消费,由此还滋生了‘校园贷’,向辨别能力弱的学生下手!”
我点头表示赞同,我说:“最近,深圳宝安区曝光了‘注销校园贷’的套路,看得人触目惊心!国家禁止‘校园贷’了,骗子为了证明注销‘校园贷’是国家规定,竟然伪造了盖有‘中国银监会’公章的‘授权委托’。
骗子能知道你的联系方式,并在电话中准确说出你的姓名、身份证号、毕业院校、家庭住址、甚至是父母的联系方式!
精准诈骗依赖于贩卖公民个人信息的黑色产业链,上游是某些行业内鬼出售个人信息牟取暴利;下游则是犯罪分子利用信息进行电信诈骗。大学生‘注销校园贷’被骗,已经有不少人中招了!骗子诈称某平台上注册的账号是学生账号有违规,需要本人注销,不注销的话,或会产生个人失信问题,还会赔偿高额利息。
然后骗子假冒的客服,让上当者通过借贷平台把钱借出来,后台才会自动扣除。受害者借出后又告知不能自动扣,需要用户转账,客服还提供了个银行账号。受害者想都没想就转了3500元,过了不久,客服反馈还是不能注销......”
杨婷婷说:“是啊,骗子太狡猾了。但上苍蝇不叮无缝蛋,大学生为了面子,跟各个平台借钱消费,也是受骗的原因之一。”
《2019中国年轻人负债状况报告》指出,在中国的年轻人中,总体信贷产品的渗透率已达到86.6%! 超前消费,早已渗透到生活的方方面面,大到买房、买车,小到买菜、缴话费。许多学生刚刚毕业走上社会,就已经负债累累!
在这种背景下, 各类公司嗅到了市场风头,纷纷入局推出信贷产品。 从购物到点外卖,各类平台无孔不入。在这样的环境下,骗子想要寻找一个贷过款的高校毕业生进行诈骗,‘命中’概率也大大提高。”
我笑道:“还是我们传统思想的人好,量入为出,稳打稳扎。08年美国的次贷危机,就是政府降低了贷款的门槛,让许多不够条件的人借钱买房,结果危机爆发,许多还不起贷款的人被赶出家门......”
杨婷婷打了个哈欠,说:“老公,后天我就上班了,明天我把葫芦娃送姥姥家去吧。我每天下班骑车去陪他睡觉,暂时就不回家了。”
我说:“那也没事,本月二十一号我们就放寒假了,到时候把葫芦娃接回来,由我带。”
第二天上班,到了十点半开中午饭,食堂大厅里进来两个人。
一个又瘦又矮的自我介绍是一中分校的老石,另一个高高胖胖的是老陈。
我很客气地掏出香烟分,老石抽烟,老陈不抽烟。
我看看大厅里,我们学校的老师学生也来吃饭了,不免面露难色,再给一中分校打包一百份,人手不够!
欧阳芳閠主动说:“主任,你莫怕,我一个人就把一百份饭菜摆平了!我来打饭菜,你和小苏帮我按打包盒子。”
我说:“可我们学校的师生吃,你也要打菜啊,谁让你是主力呢?”
欧阳芳閠呵呵呵一阵笑,说:“没有问题!打菜间里不是有两排工作台么。靠着橱窗的一排专门打给我们学校的师生吃,我让厨房再准备四个菜,放在后排的工作台上,专门打包给一中分校的。大厅里忙我就先打给我们学校的人吃,不忙我就转身来打包。”
我暗暗佩服欧阳芳閠的能干,对老石说:“石老师,我们库房里有汤桶有饭桶,你去选大的拿几个,饭和汤你们自己动手打了带回去,明天把桶带回来就行。”
小苏一听,拿出钥匙,带老石和老陈去拿汤桶饭桶。
这时打菜间里忙开了,几个服务员,有的数出一百个打包菜盒,有的数一次性筷子,有的在拿打包塑料袋,齐心协作。
欧阳芳閠如八爪章鱼般,动作飞快,菜勺不停,很快就打好了一份盒饭,放在工作台上。我连忙拿起盖子按紧,今天用的是鸡腿,比较长,不用点力还按不下去!
小苏很快过来帮忙,不到一个小时,一百份盒饭全部弄好了。老石和老陈自带了一辆推车,又借了我们食堂一辆推车,分几次把盒饭拿走。
我松了口气,走进厨房洗手,看看大米和调味品不多了,立刻让汪春兰开单子,跟小芳进货。
过了一小时,小芳带着工人来送米和调料,我让小苏喊来会计登账。然后我问小芳:“你们店里有没有打包菜盒、饭盒卖?还有餐巾纸、牙签、一次性筷子、打包袋子也要。”
小芳笑呵呵地说有呢,我问小苏,原来我们进的货,价格是多少的?小苏说:“打包菜盒是五格的,八毛三一个,打包饭盒是白色透明的,三毛一个。”我问小芳什么价格?小芳说:“我们的五格菜盒才八毛一个,比你们现在用的还结实。你们的盖子太软,容易压到菜。我们的五格菜盒盖子硬,可以放进微波炉加热。打包饭盒和你们用的一模一样,只有两毛八一个。”
我说:“行,我只要便宜,明天你各送十箱子来!这个饭盒菜盒一个月要进几次呢,就从备用金走账,你送来,在送货单上签字,我当场把钱给你。”
小芳连声道谢,走了。
过了一会,忽然我手机微信响了,一看是光头强转账五百给我!
我想了想明白了,光头强跟小芳合开的这家米面调料店,我跟小芳进货是看在她价格便宜,货也比之前的好。光头强想把生意做长久,发个五百的红包感谢我一下!
我立刻点了拒收,发微信语音说:“强哥,心意领了,不能这么玩。我一向正直,不能为了点钱出卖人格。我跟别人不一样,只要把工作做好,不图什么回扣。还有个事跟你商量,我们食堂一个月大约用一万斤大米,小芳送来的价格是一块八一斤,她给人家小饭店送货也是这个价。我们用量大,不能也按一块八对吧?你跟她商量下,价格让一点,以后我们长期合作呢。”
过了一会,光头强先发了个捂嘴笑的表情,随后发来语音:“庄主任,和小芳谈过了,按一块七毛六给你们供货,行不?”
我回复说:“谢谢,但是米的质量不能下降,要和第一次送的米一模一样!”
光头强又发个表情,连连点头,还说:“改日弟兄们弄个酒?这总可以吧?”
我说:“现在我没空啊,老婆要去上班了,产假到期了。晚上我要带宝宝,一步也走不开。过段时间有空,我请你吧。”我撒了个谎......
这时袁校长走进食堂来察看,我把微信转账拒收记录给他看了,袁校长会心一笑......