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第九十七回 进大米小心翼翼 对小人寸步不让

2020-11-29发布 7094字

第二天上班,小苏走进办公室,对我说主任早。

我分了支烟给他,说你早。

小苏说:“主任啊,库房里的米、油、调料快用完了。袁校长说不要跟之前的供货商进大米了,怎么办?”

我想想,米油和调味品占食堂开支的大头,这事我不能擅自做主,免得有人怀疑我中饱私囊。

我走进校长室请示,袁校长正在学习强国。他跟我一样,做事认真,每天学习强国都是满分!

袁校长让我稍等一会,答完题,摘下老花镜,问我:“你打算怎么办?”

我说:“我倾向于和大的供货商合作,一是质量有保障,二是价格透明,免得有人怀疑我捞好处。”说完我拿出手机,打开微信给袁校长看。我说:“这是上回给供货商结算货款,有个供货商发了五百块红包给我,我当场就拒收了,您看看。”

袁校长拿起我手机看了看记录,说:“我对你的为人还是放心的,我跟局领导也谈过这事,你不贪,我们用对人了!听说你连办公室里用的餐巾纸和卫生纸都是从家里带的吧?”

我暗暗吃惊,袁校长什么事都知道!之前我和小苏去利民市场调查行情、定供货商,我跟一家卖大米的老板谈的话他也知道,真是深不可测!

这时袁校长说:“你去摸价格吧,不光看谁家便宜,也要看质量。对了还有件事,下周起,一中分校要和我们食堂订餐,中午吃一顿,用打包盒子给他们打好,有专人专车来拿。”

我紧张地问:“有多少份饭菜?厨房忙得过来吗?”

袁校长笑道:“厨师烧中午的饭菜,十点钟就没事了,我全知道。一中分校人不多,连教师和学生大约有一百份。你把打包盒子的成本也算进去,花多少钱一份?”

我说:“我们中餐的标准是每人八块,连打包盒子、一次性筷子、餐巾纸牙签,一份收十块才划算。”

袁校长说:“行,我和一中分校的彭校长是老朋友,我跟他说一声,一个月用下来,按每份十块结账。”

我很高兴,这么一来,吃饭人数增加,我们食堂的成本就摊低了。

我走回食堂办公室,想想本地最大的供货商,应该是大润发超市和苏果超市。我立刻打电话给老婆,让她翻看这两家超市送到家门口的广告,找出电话号码发给我 。

我拨打了两家超市的电话,对方一听有四百多人吃饭,非常热情,说马上派人过来谈。

过了一小时,大润发的人先来了,一男一女走进我的办公室。

互相客套了一番,这两个业务经理让我下载了一个大润发的APP,教我注册, 以后可以直接从平台上订货,他们负责配送。

我问:“你们大润发时常搞一些降价促销的活动,你们能不能及时发微信告诉我?我想等搞活动的时候进大米和调味品。”

他俩说可以,但是每次进货要用现金,钱货两清。

我说:“我们单位是一个月用下来才结账,用现金进货不好办,要不你请示一下?”那个男的犹豫了一会,打电话请示上级,结果是不同意!

送走了两位客户经理,过了一会,苏果超市的张经理来了,是个女的。

我把要求跟张经理说了,张经理一口答应,说大米给我们一块八毛五一斤,比原来的供货商贵五分钱一斤,但是米很白,质量不一样。

我说:“这样吧,你回去弄点大米的样品送过来,我要给我们校长看一看。还有,各种调味品的价格、规格,你开个单子,我要核算一下是否划算。”

张经理爽快地说:“行,你们几点下班?”我说中午一点,张经理有点为难,说:“我中午要接女儿放学,还要烧饭给她吃......”

我说:“要么这样,我十一点钟赶到你们苏果超市,你把大米样品交给我。调味品的价格,你从微信发个图片给我看就行了。”

张经理连声道谢,走了。

忽然沈副校长走进我的办公室,笑道:“庄主任,忙啊?”

我笑着说:“每天做伙夫,忙着三顿饭,呵呵。”

沈副校长压低嗓门说:“我刚听到的消息,王胖子走不了了!”

我问为什么?

沈副校长说:“本来袁校长是好心,打算把他调到一中去,还做副校长,是平调。谁知局领导找一中的校长做工作,一中校长头摇得像个拨浪鼓,他深知王胖子的为人!一中校长说,如果非要把王胖子调去,就请局里把他调走,所以这事局里也为难,王胖子走不了了!”

我愤愤地说:“这人到处惹祸,飞扬跋扈!局里还关照他的面子,把他平调,真是不公平!”

沈副校长叹息道:“还有不公平的事情呢!王胖子不是逼着熊副主任把他的相好季老师提拔为班主任么?熊副主任坚持原则,告诉了罗督学,罗督学反而被王胖子陷害,调回局里了!但是局里也知道了这件事情,昨天顾副局长来给我们几个校长开会了,原来王胖子兼管财务科的,现在财务科不让他管了,由袁校长直管。这也算是对他的一次小小告诫吧,把他的权力收缩了。但是没想到的是,顾副局长在会上宣布,原来由我兼管的办公室,就是校办,也收归袁校长直管,算是照顾王胖子的面子!”

我愤愤地说:“确实不公平,你又没犯错误!等有机会我问问袁校长,这事公平不?”

沈副校长站起来说:“你先忙庄主任,改天有机会,我们喝酒。”

过了一会,袁校长走进食堂,来我办公室看看。

我问:“校长,两位副校长的分工又调整过了?王胖子犯了不少事,不让他管财务是应该的,沈副校长也做错了什么吗?”

袁校长笑道:“这是局里的决定。”我说:“还是不公平!”

袁校长分给我一支烟,问:“大米调料换供货商的事,怎么样了?”

我作了汇报,说:“一会我出去一下,去苏果超市拿大米的样品。”

袁校长点点头,走了。

这时王胖子笑嘻嘻地走进了食堂,分给我一支烟,又去厨房里聊天了。

我心知王胖子是高兴,不调走了。他在本校算是老资历,去了一中,那是重点学校,各科室负责人都比他资历老,轮不到他说话。厨房里两个厨师是通过他的关系被袁校长招聘的,相当于他的耳目,我一直注意,不在厨师面前谈论王胖子。

我叮嘱小苏不要去串门,留在食堂监督刷卡,我骑电动车去苏果超市,带回了大米样品。

袁校长看了大米样品,说:“行,就用苏果的米,贵点就贵点。调料的事怎么样了?”我说:“张经理把调味品价格发到我微信上了,我算了下,他们的调料都是小包装,单价比批发市场贵些。但是苏果的调料是名牌的,口感不一样。我打算先进一星期的用量,试用一下,不划算再换。”

袁校长说:“行,你让厨房里开单子,一星期要用多少 ?用哪些调料?然后跟张经理进货。”我依言照办。

到了中午开饭时,王胖子得意洋洋地坐在食堂大厅里吃饭,因为确定他不调走了。

我气愤地掏出香烟点燃一支,忽然一个何老师走到我面前,笑嘻嘻地说:“庄主任,食堂墙上贴着呢,禁止吸烟。”

我知道这个何老师是个爱拍马屁的小人,尤其喜欢拍王胖子马屁,就气不打一处来!我狠狠地说:“食堂相当于饭店,你见过哪个饭店不许抽烟的?说是说,做是做!人家下乡钓鱼,吃拿卡要,问学生家长要香烟抽都不犯法,我抽自己的烟怎么了?不服你去局里告我!”

何老师不敢回嘴,呐呐地走了。

王胖子脸色大变,但是又不好发作,掏出一支烟点燃,狠狠地吸了几口,碗筷也不收,气呼呼地走了。

过了几天,我看见王胖子频繁地进入厨房,不知和黄志芳与仇泽安谈些什么,我暗暗警惕。

第二天终于出事了!

我看到黄志芳鬼鬼祟祟地走进校长室,一会儿笑眯眯地出来了。

袁校长随即打我电话,让我去校长室一趟。

我走进去,分给袁校长一支烟,问什么事?

袁校长说:“黄志芳刚才请我帮忙的,她有个亲戚,专门做冻鹅卖的。因为销路不好,积压在冷库里,一天的电费就要二百块。她请我帮忙,要卖给我们食堂二百只冻鹅,是腌制好的咸鹅,六十元一只,也不贵。我已经答应她了,你安排她送货吧。”

我一听,六十元一只确实不贵,就说:“那我去算一下,用一次需要几只?”

我走回食堂,问了汪春兰,她想了想,说十六只就够吃一顿了。

这时苏果超市的张经理打电话给我,问请示得怎么样了?我说:“请示过一把手了,决定跟你们进货。每天要用六袋子大米,先跟你们进一周的量,四十二袋,先试用一周。”

张经理非常高兴,表示马上就安排人送货,又问我调料要多少。

我催着汪春兰开单子,发给张经理,跟苏果超市进调料;然后又监督师生吃饭刷卡,随后接货,张经理不知道推车到我们食堂怎么走,我又下去接她。

忙完了已经十二点多了,我坐在大厅里吃工作餐。欧阳芳閠也打了一份工作餐,坐在我对面吃。

无意中,欧阳芳閠说:“厨房里今天吃好的呢,红烧咸鹅,他们自己买的,待会我也去尝一块,好吃我也买!”

我说:“六十块钱一只,是不贵,她跟谁买的?”

欧阳芳閠说:“黄志芳的一个朋友做这个,不过鹅子不大,三四斤一只,不是老鹅。”

我顿时警觉起来,就按四斤一只算,花十五块钱一斤!鲜鹅才十块一斤,还免费送鹅血子,可以当菜吃;咸鹅经过腌制,缩身,烧出来肯定小,没有鲜鹅划算!但是黄志芳越过我找袁校长,袁校长也同意了,我也不好说什么。

下班后,我躺在床上午休,越想越不对劲!

黄志芳跟袁校长说,咸鹅是她亲戚做的,销路不好,放在冷库里费电。他们赚钱又不跟我食堂分,他们费电关我们什么事?黄志芳对欧阳芳閠说,咸鹅是她朋友做的,这就有了两个版本!黄志芳的为人,是无利不起早,这事必定有诈!

我索性坐起来,点上一支烟,细细思量。

黄志芳说做咸鹅的是她亲戚,又说是朋友,显然是撒谎!她今天中午吃的咸鹅,很可能是供货商送给她吃的!想必她跟供货商谈好了回扣,然后做人情,要把二百只咸鹅卖给我们食堂,从中牟利!我们食堂一个月菜金才几万块钱,要是进了二百只咸鹅,这个月的菜金就增加了一万二千块,肯定超标!菜谱要求五天不重样,就是说一个月顶多用六回咸鹅,九十六只。那么这些咸鹅就要用到明年了,变质了怎么办?

我立刻拿起手机,把种种顾虑用微信发给袁校长。

过了一会,袁校长回复:“已经答应她了,就帮她把货带了吧。”

我发语音:“六十块一只,二百只要一万二千块钱呢,我怕菜金用超标了。”

袁校长打字回复:“不要紧,账报不了我去报。”

我也打字回复:“那么一次只能用十六只,用一回送一回货,就怕她急于要钱,一次性把二百只咸鹅送来,玩先斩后奏!”

袁校长回复:“应该不会这样做。”

杨婷婷在客厅里听到了,走进来对我说:“老公,咸鹅一只六十元不算贵,我们也买两只回来吃吧?”

我皱着眉头说:“你不知道那对活宝厨师什么德性?好事她会挑我们食堂吗?这里面准有猫腻!”

第二天上班,我刚刚看着师生们吃完早饭,坐在大厅里学习强国。

忽然走进来两个送货工模样中年男子,一人推着一辆推车,上面放着几只麻袋,推进厨房。

我赶忙走进厨房去看,只见麻袋卸在地砖上,露出咸鹅的一角!

我顿时火了,问:“谁让你们送货的?”

两个送货工不说话,推着空车,出去继续搬运咸鹅。

我气愤不已,拿出手机打电话给袁校长,不想袁校长正在通话中。

这时沈副校长走了进来,问我为什么气呼呼的?我把情况一说,沈副校长也气愤地说:“我去喊几个人来,把这些咸鹅全扔到楼下去!”

我说:“不能扔,不能怪人家货主,都是厨师捣的鬼!没事,她擅自做主进货,不把我当人看,我就不给她报账,要报账她自己去局里报!”

沈副校长点点头,说:“要帮忙你吱一声,我们都来帮你把咸鹅扔到楼下去!”

一会儿袁校长走了进来,问我打他电话什么事?

我气愤地把情况一说,袁校长却大度地说:“已经送来了,就收下吧,下不为例。”

我愤怒地说:“这个账我报不了,要报账你给她签字!我们食堂用一个月的咸鹅,顶多用一百只,难道天天吃咸鹅?四菜一汤五天不许重样,是不是你要求的?”

袁校长默不作声,过了一会,说:“那么这样,就收下一百只,其他的我来处理。”说完袁校长用手机打电话,打给他曾经做过校长的三中现任校长,请他帮助消化五十只。随后又打给他开饭店的朋友,十只、二十只地托货。

我哭笑不得,世上竟有这样的滥好人?

这时王胖子走了进来,得意洋洋地说:“咸鹅六十一只确实不贵,我买六只!”我愈发怀疑他跟厨师勾结搞鬼!因为我光看见他拿着六只咸鹅走了,没有给钱!

王胖子这么一弄,服务员们纷纷开口,你要五只,我要三只,不一会儿就买了二十只咸鹅!

我看看势头不对,立刻走去财务科,对负责食堂的孙会计说:“孙会计,食堂是我负责,局里认我签字报账。我特地来叮嘱你一下,我不签字同意,你不得给别人报账,否则我不承担后果。”

孙会计还不知道怎么回事,只有点头答应。

然后我往食堂走,看见小苏匆匆往财务科赶,和我走了个面对面。

我喊住他问:“小苏,是不是袁校长让你找孙会计登账?”小苏点头说:“主任你不能怪我啊,校长说话我不敢不听。”

我扭头就走,匆匆走下楼梯,骑上电动车,直奔教育局。

我看了大厅里的指示牌,财务处在三楼,就乘电梯上去,摸到了财务处。

推门一看,里面有两张桌子,靠近门的一张空着,最里面一张,坐着一个三十岁左右的女子,估计就是王处长。

她的办公桌旁边,有两位女子站着汇报工作。我不好进去,就站在走廊里等,摸出香烟点上一支。

我抽完一支烟,也不见里面汇报的人出来,忍不住推开门一看,里面还在谈事情。

这时我的手机响了,拿出来一看,是孙会计打给我的。孙会计说:“庄主任啊,校长要我登账呢,我登还是不登?要不你回来决定吧?”

我说:“你先别登,校长要是问你,就说我不让你登账。我正在局里汇报这件事,很快就回去了。”

说完我再次推开王处长的办公室门,走了进去。

王处长看着我问:“有事的?”

我先作了自我介绍,然后说:“王处,我是来诉苦的!我们食堂里两个厨师,渔民出身,夫妻两个加起来认不全二十个汉字,却处处插手要捞钱!她们不经过我同意,擅自进了二百只咸鹅,堆在厨房里像一堆僵尸!我跟袁校长商量,都准备帮她带点货了,但是一次只能用十六只。厨师未经我同意,私自让人送了二百只咸鹅来,往哪里摆?再大的饭店,也没有这么大的冰柜放二百只咸鹅!”

王处长问:“袁校长怎么说的?”

我说:“袁校长滥好人,在打电话帮她托货呢!”

王处长也不好说什么,看来袁校长的威望在局里很高!

我继续说:“王处长,袁校长是个好人,我跟他没意见,但是两个厨师太不是东西了!这存放在冷库里的冻鹅,拿出来很快就走油了,非常难吃!食堂里的冰箱肯定放不下,坏了变质了怎么办?局的钱难道是偷来的?二百只一万二千块钱呢,还让我怎么用别的菜?咸鹅十五一斤,鲜鹅十块一斤还送鹅血子,哪个划算?我庄文反正没捞一分钱好处,发放货款,几毛几分我都用微信发给供货商,不占人便宜!这二百只咸鹅要吃到春节以后,万一走油了不好吃,老师们肯定埋怨我,认为我得了供货商的好处!这个锅我不能背,你们局里要是不管,让厨师大肆插手捞钱,以后成本超标了不要找我!”

王处长说:“是啊,鲜鹅便宜,还比咸鹅好吃,为什么不用鲜鹅呢?你等一下,我打电话给夏勇济局长助理,商量一下。”

打完电话,王处长对我说:“夏助理说,跟他进货可以照顾,但是价格不能照顾。这事我和夏助理,下午找袁校长协调。你食堂里吃饭人多,我知道你很忙......”

我说:“还有一件事汇报!王胖子王副校长,居然去厨房里偷鸡蛋吃!我把视频录像录了一段,你看看。”

王处长边看边笑,看到最后,看见了我在鸡蛋筐上贴了一张红纸,写着“此处有监控,偷蛋有风险!”更是捂着嘴笑。

我心里想,你王胖子不是比袁校长小几岁么?你做副校长也就罢了,将来你想做一把手,我就找局长反映,一个连鸡蛋都偷的人能做一把手?!

这时王处长说:“我知道你们食堂吃饭的人多,我这里也有人汇报工作......”

我会意过来,说:“谢谢王处长,那我回去监督刷卡了。”

回到食堂,厨师黄志芳笑眯眯地走过来,挽住我的胳膊说:“庄主任,还请你帮个忙,帮我报账......”我不悦地把她手一甩,说:“帮不了忙,你权力大呢,越过我就敢进货!马上主任给你当,我向局里反应过情况了,你的任命很快就下来了......”

说完我径直走出食堂,看看校长室门开着,就走进去汇报:“袁校长,我去过局里了,找了王处长。她们说,下午跟你协调这件事。我把厨师的所作所为如实汇报了,但是没说你一句坏话,本来这事也不能怪你。我听服务员告诉我,黄志芳私下里念叨,这个送咸鹅的商家,还有咸猪头卖,味道很不错!校长,对这样得寸进尺的小人,不能姑息,有第一次就有第二次!”

袁校长抬起头,笑了笑,没说话。

下班后我回到家里,照例午休。刚刚躺下,杨佳丽打电话来,说:“庄文,今天王胖子告你黑状了,被我听见了!”

我问:“什么事告我黑状?”

杨佳丽说:“袁校长从我们办公室路过,刚好走到窗户外面,王胖子气喘吁吁地追了过来,跟袁校长一顿谈。好像说你不买校长的账,越权。”

我把上午厨师擅自进咸鹅的事情告诉杨佳丽,杨佳丽愤愤地说:“你做得对,换作我也会这么做!王胖子是个吃惯了白食的人,他会花三百六十块买六只咸鹅吃?弄不好,这件事是王胖子和厨房里联手,跟人家卖咸鹅的谈妥了回扣,知道你一心为公,直接去找好说话的袁校长擅自进货!你要是让他得逞一次,肯定还有第二次、第三次!”

我笑道:“我也不是省油的灯,嘱咐孙会计不许给她登账,那就报销不了!我还去局里告状了,局里支持我的做法,下午找老袁谈。对了,王胖子告我黑状,袁校长说什么了?”

杨佳丽说:“袁校长没有表态,最后说了一句,庄文个性强,人是个好人。王胖子告状基本失败了!”

我说:“谢谢你告诉我,哪天你休息,我也不忙,请你吃饭。”杨佳丽说好的,挂了电话。

我刚刚放下手机,电话又响了,是欧阳芳閠打来的。我躺下接通了电话,问道:“三把手,找我什么事?”

欧阳芳閠说:“上午我见你急匆匆地出去了,然后回到食堂草草吃了中饭就下班,都不知道你忙什么去了。今晚你有空不?我和小戴请你吃个羊蝎子火锅,还有你太太。”

我问:“什么事请客啊?我老婆要带孩子,火锅店里味道太浓,她不会去的。”

欧阳芳閠说:“没什么事的,就是吃了玩。你知道我除了吃,就是跳健身舞,晚上还不放过小戴,哈哈哈!”

我莞尔一笑,现在倒是习惯了欧阳芳閠的直率。她承认自己好吃好色,比起表面正经,背后乱搞的王胖子强多了!

我道了谢,一觉睡醒,问老婆杨婷婷,晚上吃羊蝎子火锅去不?杨婷婷说:“那味太浓了,熏人。羊膻味我不喜欢闻,宝宝也受不了,你自己去吧。”

我接过葫芦娃抱着,一家子看电视。到了晚上五点五十,欧阳芳閠发来定位,我骑车出发了。