夜店的一些酒名和配置
椰子特其拉(coconuttequila):5ml马拉斯加无色樱桃利口酒、15ml柠檬汁、15ml椰子奶(coconutmilk)、40ml特其拉酒、1/2杯碎冰。搅和法,将上述各种材料依次放入电动搅拌机中,高速运转20s,用碟形香槟酒杯盛载。
威士忌苏打(whiskysoda):海波杯中加入适量冰块、1份威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。
活斯布鲁(wallsblue):15ml青柠果汁、25ml橙味利口酒、25ml金酒。先用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口,将杯口沾满糖粉,杯内放入3块冰块,之后将配方中所给材料摇妥后滤入杯中。
加州人(californian):5ml杏汁、20ml美国混合威士忌酒、30ml甜味美思酒、40ml鲜橙汁。摇和法,滤入加有冰块的古典杯中。
金汤力(gintonic):海波杯中加入适量冰块、1份金酒、适量冰镇汤力汽水、柠檬片1片,调酒棒1支。
西方的玫瑰(westernrose):5ml柠檬汁、15ml杏子白兰地酒、15ml干味美思酒、30ml金酒。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒红樱桃。
邱比特(cupid):1个生鸡蛋、5ml糖浆、40ml干味雪利酒、少许胡椒粉。摇和法,鸡尾酒杯。老姆可口(rumcoke):海波杯中加入适量冰块、1份黑老姆酒、适量冰镇可口可乐、柠檬片1片,调酒棒1支。
白象(whiteelephant):1个生鸡蛋白、20ml甜味美思酒、30ml金酒。摇和法,滤入鸡尾酒杯中。
薄荷朱丽浦(mintjulep):4支薄荷叶、1苛匙糖粉、1份波本威士忌酒。在一容器中用少许苏打水将糖粉化开,加入薄荷叶捣烂,再加入波本威士忌,搅动,滤入加有冰块的古典杯中,搅凉,装饰1支薄荷叶、1支短吸管.
白玫瑰(whiterose):1个生鸡蛋白、10ml橙汁、15ml青柠果汁、15ml马拉斯加无色樱桃利口酒、30ml金酒。