“真的小姐?”晴紫一回头看着小姐脸上的那甜美的笑让她看起来好像真的美了几分,只不过她自己没有发现罢了,“其实刚刚我也不是在一直逼你,只是我觉得如果你这么害怕这些的话,那咱们是真的没有必要再出去了,因为你的心都会一直在你的房间里。”
晴紫和柳筱筱解释着,她刚刚的那个举动真的不是为了逼着她就范,在她的心里,小姐如果一直害怕被人发现,就算是再次出去,也会因为担心房间里的情况而玩的不开心,既然这样又为什么要出去。
“行了,你就别解释了,你那点小心思我还能不知道,我知道你是为了我好,只不过你的这副表情能不能赶紧收起来了,看的我都差点有些把持不住了。”柳筱筱半开玩笑的说着,没想到让晴紫红了脸。
“小姐你就快别拿我打趣了,晴紫还是有自知之明的。”晴紫嘴上虽然是这样说的,可是脸上的笑容已经暴露了她的真实心情,谁被夸漂亮这心里不会美滋滋的,尤其站在自己的面前的还是一个古代标准的大美人。
“今天这事情也确实有些危险,只不过那也是因为碰到的可能把你认出来的人是管家,以后只要我们看到管家就躲,小姐放心,一定不会出现什么大的差错的。”晴紫只想着赶紧把话题从那个上面转移了,不然她一会真的面部充血而被憋死的。
小姐点了点头表示同意,突然晴紫像突然想起来什么事情一样,“小姐这时间也不早了,我该给你做晚膳去了,你在这里好好歇着,今天小姐不是还怪晴紫拉着小姐走的太快?现在正好休息休息。”晴紫看着外面的天色不早了,她可没有忘记自己的本职工作。
“也对,那你快些去吧,这闹腾的,我肚子也饿了。”听到晴紫的话,柳筱筱的肚子也应景的叫了两声,她一下子也被闹了个大红脸,揉着肚子不好意思的笑了笑,晴紫看这情况就赶紧往外走去。
小姐能够主动提出要吃饭,这也算是今天出去一趟的意外收获了,要不是因为碰到了管家,她们才不会这么快就回来,晴紫也看的出来,小姐对自己的家里的每一个地方都充满着好奇心,从今天的情况就能够看出来。
晴紫再次回到厨房里的时候,周围的人也不像刚开始那个时候拒她于千里之外了,也有几个胆子大的人微笑着和她示意,她今天心情也不错,直接回以微笑,就走到那个糊里糊涂的属于了她的地方开始想着晚上要给小姐做些什么好。
今天小姐明显的跑的累了,她可要做些容易饱腹的东西给小姐吃,不然这大晚上的吃的太多,对小姐现在的恢复不是很有利,思来想去,什么豆类食品,还是玉米,蛋白质之类的,这怎么办,难不成再做一次玉米羹。
也不是不可以,昨天就见小姐喝了不少,今天累成这样,应该也是想喝东西,说做就做,她把衣服收拾了收拾就开始了,这玉米可要提前泡软了,不然直接做出来会出不来那种口感,她可以边做边想着还要来些什么。
考虑了没一会她就有主意了,好久没有让小姐再看到豆腐之类的东西了,看来今天又要把豆腐给做出新的花样了。先把北豆腐放在锅里稍微蒸一下,差不多十分钟左右,然后拿出来让它凉一下,放在一旁备用。
再把豆腐切成菱形,薄厚适中就可以,接下来就是往锅里倒油准备开始了,差不多等到锅里的油有六分热的时候就可以放入豆腐快了,把豆腐两面都煎成金黄色就可以了,这下放在一旁备用就可以了。
青红椒切成段备用,等锅里的煎豆腐的油到了七分热的时候,就可以放入葱姜蒜,爆香以后再放入一勺辣酱,炒出红油,紧接着放入煎好的豆腐块,加入一小勺白糖,放入适量的生抽,就用酱油代替,接下来加入少许的清水。
翻炒到锅里的汤汁快没得时候,就可以再放入平时喜欢吃的调料,盐那些的,能够让味道更加的鲜美,等到感觉调料差不多都进去了以后就可以出锅了,她的这道菜出来以后,就再次让旁边的人傻了眼。
按照她的这个速度,确实是不需要旁人帮忙的,不然都容易打乱她的步骤,看的他们都有种自叹不如的感觉,明明自己而做了好多年的厨子,怎么就会因为这么一个小丫头而被惊到了,晴紫现在没有心思去管旁人到底怎么想的,她只能抓紧时间把玉米拿了出来。
估摸着时间,这会也泡的差不多了,顺带拿了颗生鸡蛋就准备往外走去,她突然想起来,古代的时候,应该没有人这样喝过生鸡蛋吧,把碗从锅里过了一下拿了出来,转身就往小姐的房间走了过去。
等看到她进来只是拿了个空碗的时候。小姐的眉头就皱了起来,只是还没有来得及开口说话,就被一脸兴冲冲的晴紫给打断了,让小姐身旁的丫鬟帮她把筷子给拿住了,摸着碗上的温度也正好,她直接在小姐面前把鸡蛋给打破了。
然后在碗里她也没用筷子去拨弄,把一旁的那个丫鬟叫了一声,让她去厨房端一碗开水过来,就差不多和这么大的碗就可以,所有的人都不知道晴紫这葫芦里到底卖的什么药,只能是经过小姐的同意以后,转身按照晴紫的要求下去了。
等到那个丫鬟回来的时候,晴紫直接把那碗水倒进了她手里的这个里面,看着那生鸡蛋在这开水的作用下变成了那个样子,小姐和丫鬟的眼睛都瞪了起来,她们都不知道,原来这生鸡蛋竟然还能这么干,都还以为是晴紫施了什么魔法一样。
“小姐,你一会如果等不到晴紫的饭菜,就可以先喝点这个东西,只是现在还太烫,所以请小姐稍等片刻,别的饭菜我一会给小姐端过来。”晴紫的这话,却也没有人给她搭话,她知道,一定是被他刚刚的举动给弄得不知道该说些什么了。
只是她现在只能是先走,这一碗鸡蛋汤可不能让小姐这一个晚上都不会肚子饿,她还是得赶紧把剩下的饭菜给做好,她只不过是突然想起来了这件事,就直接拿着碗就出了厨房,现在又得急匆匆的回去。
等她回到厨房的时候,所有的人都不知道她刚刚到底干了个什么,却又不好意思主动开口去和晴紫说话,只能是继续各干各的去了,晴紫也没有那么多的时间去和他们解释自己是干了什么,更何况她觉得没有必要解释,就闭嘴了。
她放进锅里的玉米基本上也快好了,看着旁边的东西,看来只能又是老菜了,那些木耳除了她没有人会做,所以这些东西就一直被放在了那里,晴紫想了想,还是凉拌的好做又简单,而且她还可以往里面加上别的东西。
这样的话,她又可以放轻松一点了,这个简单,让她能够很快的就完成今晚的任务了,只不过不知道为什么,她这两天看着给小姐做的东西,总是想吃些酸酸的东西,现代的随处可见的西红柿,真是让她好想。
只是越是吃不到,越是让她想着,口水都快要流下来了,摇了摇头,赶紧把西红柿这个念头甩了出去,不过她也是确实怀疑过,这个时代应该是有的,估计是和木耳一样,他们并不认识,所以也并不知道这个东西可以吃。
不过想起来西红柿,在她的印象里勉勉强强还是能够想起来一些东西的,以前也不知道在哪个朝代,他们都以为那个东西是一个玩赏的东西,便只把它当成了可以结出来果子的花来观赏。
后来有一个画家,他因为画作的事情发疯了以后,才把结好的西红柿放进了嘴里,从那个时候开始,人们才知道了这个东西原来是可以吃的,这才开始有了它的发现,只是现在自己也没有发现什么和它像的东西,不然就可以把这个时间给提前了。
想归想,这个时候晴紫还是要赶紧给小姐把饭菜给做好,毕竟小姐的口味不是喜欢偏酸的东西的,看着旁边锅里蒸好的米饭,晴紫的心里突然想着,要不要给小姐吃一碗炒米饭,然后这两个菜应该也够了,还喝了那么多的汤。
说做就做,晴紫弄了一碗蒸好的米饭就放在了一旁,然后把锅里的玉米羹给倒了出来,有她思考的这会,这汤也已经弄好了,接下来就是她第一次尝试的炒米了,再次往锅里倒了油,把旁边的一些菜一样都切了一点,反正味道应该不会差。
油热了以后,先放葱花炝锅,再放入一些切碎的小油菜沫,煸炒一分钟就行,盛出来备用,紧接着把米饭倒入油锅里,因为米饭已经是熟的了,所以不需要炒的时间太过于长,差不多让米饭上个色就行。
接着把刚刚炒好的油菜沫还有别的菜都倒进去,搅拌均匀后就可以出锅了,看着自己的成品,晴紫还是忍着没有去尝一口,再拿了一个碗盛了碗白米饭,万一小姐吃不惯这个口味,也总有个挽回的余地。