第二百一十章 酒庄，长远趋势

丽华在电话中跟那位女友说道，你是卖红酒的，是不是跟酒庄也有一定的关系呢？要不然的话你怎么知道，办酒庄也挣钱呢？

女友说，这个是肯定的嘛。我卖红酒，货源是别人给我的，人家说多少钱就是多少钱。因为人家是批发，我是零售。哪种酒卖的好，还要给人家说好话，才能拿到手。

但是如果有自己的酒庄就不一样了。我酒庄的酒，既可以自己卖，也可以供应别人去卖。这样，当然就比自己专门卖红酒挣钱多了。

丽华就说，既然如此，我们在电话上也说不了多么清楚，咱们找个地方，好好的聊一聊，怎么样？反正咱们也好长时间没见过面了，正好我最近也有点时间。

女友也很干脆，那咱们就到咖啡馆，你给咱们选一个离你近点的咖啡馆吧。

丽华想了想说，还是我到你那边去吧。你可以找一个咖啡馆，然后微信把地址发给我，我很快就到。

丽华这样说，是不想让女友知道她住在什么地方，这也符合刘市长的嘱咐的低调的原则。

两个人在咖啡馆见了面之后，女友说，大家都说你最近发了，是不是呀？我看你红光满面，神采奕奕，起码是有喜事降临。

丽华就说，都说人有三年旺，神鬼不敢挡。也许我，正好是这三年吧，也没怎么发，就是挣了点小钱。现在这社会，有钱的人多的是，咱们算什么呀？咱们现在是应该努力的赚钱。

像你吧，就醒悟得比较早，早早的自己出来干。我呢，算是觉悟得比较迟吧，也算步你的后尘，出来了，自己找事干，自己赚钱。

你说的那个酒庄的事情，说实话，我以前没有听说过。但是，我相信你，既然你说能赚钱，我觉得，肯定是有它的道理的。我也可以了解了解，如果真的能赚钱的话，咱们一起干，也是可以的。

反正现在都是合伙求财，两个人的力量，肯定比一个人要大，你给我说说这酒庄是怎么回事儿？它靠什么赚钱？如果要投资的话，需要多大的投资？

女友说，这么些年来，我靠着卖红酒，也赚了一部分钱。但是这个钱，真的是小钱，也就是一个生活费而已。比一般的工薪阶层，挣钱稍微多一点，如此而已。

你知道现在买红酒喝的人，基本上都是一些人们说的中产阶层。比如一些白领啊，企业的高管呀，小业主啊。这些人们手中有点闲钱，开始讲究生活品位，也使红酒的销量就上去了。

从长远的发展趋势看呢，喝红酒的人会越来越多。那么对黄酒的需要量也就越来越多，现在好卖的红酒，市面上主要还是洋酒。其实呢，真心话，洋酒是牌子硬。在咱们这卖一两百元的酒，在他们产地，也是很普通的那种酒，也不值多少钱。

这个趋势很多人都看到了，所以，咱们国内也有很多人，开始自己在国内办酒庄。而且，现在国内也有，很多不错的红酒品牌，

但是，在咱们省，口碑不错的红酒品牌，现在还基本上看不到，所以这是一个空白点。

我也是听他们说，离咱们不远的郊区，现在农民也在调整产业结构，种植结构。而且，那里的气候，也适宜于种葡萄。

所以，农民开始大量种植葡萄，葡萄这个东西是不太好保存的。如果仅仅靠人们当水果来吃，农民种植的大量葡萄，就难以被消化。

这个情况，我也去实地考察过。到了那里以后，真的是看到一望无际的葡萄园。而且，绝大部分的葡萄园都已经开始产果了。农民在田间地头，高速路边，自己摆摊卖。

虽然也能卖出去一部分，但是靠这种小打小闹的销售，毕竟销量是有限的。在这种情况下，这就不仅仅是农民的事情了，也成了政府的事情。

所以，当地政府，也鼓励企业就地转化消化农民大量卖不出去的葡萄。他们说，政府出台了一些鼓励的政策，甚至，还可以给予财政补贴。

一听说跟政府有关，还有财政补贴，丽华敏感的心灵，马上就想到了这个项目，如果自己介入的话，背后有刘市长的靠山，可以跟政府搭上线。这样一来的话，肯定比别的人，要有优势得多。

丽华就问道，政府鼓励企业，转化消化葡萄，具体怎么操作呢，要把葡萄做成葡萄酒吗？

女友说，谁呀，是啊，从现在的情况看，葡萄的转化，也就是只能造酒了。

办酒庄的话，要有自己的酒。要有自己的酒，就得有自己的酒厂。当然，委托别人加工也是可以的。但是那样的话，主动权就不在自己手里了。

丽华说，要办酒厂的话，那个投资就比较大吧？而且，你是卖红酒的，管理厂子，也没有什么经验。我呢，之前就是在招待所当服务员，你也知道，对这方面就，更是一无所知了。

咱们两个，都是外行。那么这个厂子能不能办起来？办起来能不能管理好？问题就比较多了，这些事情你想过没有？

女友说，说实话，我也没有深入的想过。因为只是听别人说，办酒庄可以赚钱，自己只是有这个想法，实地去看了一下，觉得别人说的，基本上是真的。

不过，当地现在已经有人开始办酒庄了，而且不止一家，都是私人投资的。当然，投资的规模，肯定也是不一样的。从当地的情况看，当地的原料，是没有问题的。如果要办酒庄，自己办酒厂，那个规模也不能太大，太大了的话，如果产出来的酒卖不出去，也是一个问题。

不过呢，我老公，他认识一些办企业的人，他跟人家聊过。人家告诉他，如果要办葡萄酒厂的话，这个也不是多么困难的事情，因为酿酒，有一套很完善很成熟的工艺流程，咱们不知道的觉得很难。人家业界的人，就觉得很容易。

如果咱们要决定投资的话，懂技术的人，懂管理的人，现在是很容易找到的。而且，听他们说，如果哪一家企业办得好的话，政府是可以直接财政掏钱的。

你知道财政上的钱只要给了你，那基本上就是白给了。跟银行不一样。银行的贷款，人家给了你，是要你连本带利归还的。财政上的钱，给就给了，给你就不要了。

如果咱们能争取到财政上的钱的话，咱们的投资压力就小了。因为，别的人要开酒庄办酒厂，咱们有财政上的钱，他们没有。他们的投入就大，盈利的压力也就大。他要跟咱们竞争，他就处于劣势。

丽华就问道，大家在竞争，那么肯定也在竞争政府的财政补贴。在这方面，相信别人，有别人的背景，咱们在这方面可是没有什么背景啊。

女友说到，竞争是肯定有，背景也是需要的。但是有一个前提，就是你这个厂子，规模一定要比别人大，效益一定要比别人好。

你建厂的时候，政府一般是不会给予补贴的，只能是你建好厂子经营起来了，效益好了，政府才会给你补贴。因为这个时候，厂子效益好，才能最大程度的消化果农的葡萄。

这个也就是他们说的，公司加农户的模式。你这个公司，要想取得政府的补助，就必须是政府认可的龙头化企业。